众筹做“农味” 火在风景区

　　最近，在微信朋友圈里，沈北新区腰长河村一个8户农民众筹21万元搞起的“扗地农味”，成为游客热议的“舌尖上的美味”。7月27日黄昏时分，记者走进了这个农味小吃店。

　　在村口新平整出的一片开阔地上，一排钢架通透的红顶大棚格外醒目。二十几张餐桌依次摆放，专门搭建的厨房炉火正旺，翻炒、煎烤着的美味散发阵阵香味。

　　“真没想到，我们这个小店刚开业24天，就收入了57059元。”腰长河村党支部书记费志洋高兴地介绍说。腰长河村地处七星湿地风景最好的地段，每年大量的游客来来往往，因为没有好的吃住地，留不住客。“咱们开个农家味的饭店，也闯一闯市场。”有了这个想法，费志洋就组织了村民——没钱，就众筹！以户为单位，一户以一万元钱打底入股，共同经营农家味。最后，8户村民筹集了21万，搭起了像大排档一样的临时大棚，取名“扗地农味”。

　　记者得知，从大厨到服务员，再到管理者，都出自这8户村民的家庭成员。他们成立了经济合作社，饭店的大事小情都由大伙开会定夺。炸河虾、烩火烧、蒸猪血、烤肉串……这些农家菜看着不那么光鲜，却是地道的农家味。

　　当天，一个20多人的旅游团在小店就餐，他们边啃着苞米，边把着麦克高歌。“这里风景好，空气好，还有好吃的。我已经来过三次了。”其中一位游客告诉记者。

　　“过去村里一到农闲时节，壮劳力就外出打工，妇女们都在家待着，没事干。现在我们8户人家联手搞餐饮，也算是带动村民致富先‘试试水’了。”费志洋说。(沈阳日报、沈报融媒记者李莉)