鞍山市佛教界与万名信众欢度“腊八节”

1月27日,鞍山市广大佛教信众迎来了佛教传统节日“佛成道日”，既腊八节。全市的万余名佛教信众分别到全市各佛教寺庙参加节日庆祝活动。

腊八节，是释迦牟尼佛得道之日,成道之前,曾有牧女向他进献乳糜。于是佛寺僧侣都在这一天诵经,并用谷米和干果做粥供佛。腊八粥也叫“福寿粥”、“福德粥”或“佛粥”。后来,“腊八粥”广传民间,宗教意味逐渐隐退,成为民俗节日饮食。腊八粥采用大米、花生、绿豆、红豆、莲子、小米、糯米等多种原料，并配有红枣、桂圆、山药、百合，枸杞子、薏米等不同辅料，可加糖成甜品，或者加盐。不同风格和口味的腊八粥，深得佛教信众的喜爱。

为了满足广大佛教信众的需求，全市各佛教寺庙从1月26日就开始，各个寺院就准备将先前买来的大米、花生、绿豆、红豆、莲子、小米、糯米等配料清洗工作，1月8日凌晨2、3点钟就开始熬粥，确保僧众品尝美味可口的腊八粥。让大家在“腊八节”喝上暖暖的腊八粥，感受一下传统的“腊八节”。也让更多的年轻人通过这一形式体味一下做好事的滋味。