健康养生：冬藏要从哪里着手？

　　食补——冬季饮食原则宜减咸增苦，适当选择芹菜、莴笋、生菜、苦苣等苦味食物，它们富含氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等，具有抗菌消炎、消除疲劳等作用。还可以增加一些像炖肉、熬鱼、火锅等厚味食物。另外，牛、羊肉、狗肉都是滋养脏腑、增加营养的冬季滋补佳品。在蔬菜方面，多吃黄绿色蔬菜，像胡萝卜、油菜、菠菜、大白菜等均可。

　　保暖——除食补外，冬藏当中第二大重点是保暖，尤其是那些老弱病残者。进入冬季，衣物一定要选择保暖性好，棉、毛质地衣物，切勿穿着化纤类衣物。同时，强调随气温增减衣物。

　　运动——冬藏的另一重点是防止身体过度出汗及选择正确的活动时间。冬季锻炼，一不主张过早出门晨练，二不提倡运动至汗流浃背，三不建议运动后马上洗澡，包括头发未干便外出活动。这样做无异于自伤元气，引邪入身。

　　睡眠——坚持早睡晚起原则，每天至少保证8小时睡眠。