初冬进补前必吃4种食物

来源: pic.nen.com.cn

　　初冬伴着小雪如约而至，天气逐渐寒冷，正是重滋补之时，但是想补到“胃”，得先暖胃健胃，我来为大家推荐4种好食物。

　　初冬进补前必吃4种食物(供图/华盖)

　　 山药健脾益胃。 山药味甘、性平，可健脾益胃。适用于脾虚久泄、食欲不振的人群。山药还含有淀粉酶、多酚氧化酶、薯蓣皂苷元等营养物质，有利于肠胃消化吸收，适于慢性胃炎、肠炎及病后虚弱者。可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或蒸熟后制成蓝莓山药。但山药有收涩作用，大便干燥的人不宜多吃。