法库县动物卫生监督管理局进一步强化畜产品质量安全

      一、切实强化两个责任，即属地管理责任和工作责任。各地各相关部门必须充分认识到畜产品质量安全的重要性，将责任层层落实到单位及个人。
      二、切实抓好专项整治。要求各乡镇必须就2015年屠宰管理暨推进“放心肉工程”提出具体工作方案。
      三、猪、牛、羊定点屠宰企业要完善“瘦肉精”检测规程，与供应商和屠宰业户签订《不使用“瘦肉精”等违禁药物承诺书》及进场台帐等，进一步规范了企业的自身管理。
      四、健全屠宰企业无害化处理设施。根据动物防疫条件与《生猪定点屠宰企业病害猪无害化处理管
理办法》要求，严格要求每家畜禽屠宰企业必须健全病害畜禽及畜禽产品无害化处理设施，同时填写《无害化处理记录》等相关记录，确保病害畜禽及畜禽产品能够全部得到无害化处理。
      五、进一步加大违法行为查处。严厉打击私屠滥宰违法行为，对近年来违法比较严重的畜禽屠宰企业建立 “黑名单”，实施重点监控，对情节严重的移交公安机关处理。