辽宁发布中高考期间食品安全消费提示

　　人民网沈阳6月5日电 （孝媛）高考、中考日益临近，6月4日，辽宁省市场监督管理局发布食品安全消费提示，提醒广大考生注意饮食安全，预防各类食品安全事故发生。

　　考试期间正值气温升高、微生物容易滋生繁殖和食物中毒易发高发时期，因此，在食物的购买、加工和储存等各环节都应注意食品安全。

　　家庭用餐，要注意采购的食品原料新鲜，烹饪过程要烧熟煮透，食材的处理和储存要做到生熟分开，避免微生物交叉污染；冷饮、凉菜等的储存要做到冷热分开。食用新鲜食物，尽量不吃剩菜剩饭。避免吃生冷食物，熟食应彻底加热后食用。

　　考生应尽量选择在家或学校食堂用餐，外出就餐要选择有食品经营许可证或小餐饮经营许可证的场所，并索要正规发票或收据。谨慎选择网络订餐等外卖食品。

　　建议不要改变学生平时的饮食习惯和规律，切勿尝试新奇的食材或者不常吃的食物，避免造成肠胃紊乱等。

　　饮食后，如出现发热、呕吐、腹泻等症状，应尽快就医，并注意保留证据，及时拨打投诉举报电话12315。