养生：吃红薯要留意3件事

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　　红薯是典型的高钾低钠食物，其膳食纤维含量很高，维生素C含量比西红柿、苹果的还要高一些，既耐热又不怕水，不易在加工过程中流失。虽然红薯营养价值高，但辽宁省疾病预防控制中心的相关专家表示，吃红薯也要留心几件事：

　　吃红薯别忘减主食。红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当，吃二两红薯就应少吃二两米。而且，红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳，让人腹胀、打嗝。吃主食的情况下，建议吃100～200克即可。