名厨掌勺 角逐“十大特色美食”

来源: www.shenyang.gov.cn

　　8月26日，于洪区创客基地内，“十大特色美食”评选活动火热进行，20家餐饮企业的大厨将大显身手，力摘“星级”桂冠。

　　据了解，以“盛京慢生活，品味在于洪”为主题的于洪区首届餐饮文化节自开幕以来，每天傍晚，活动现场便热闹非凡，烧烤、海鲜等成为各路食客追捧的对象。在特色美食评选活动中，所有参选餐饮企业推荐一道特色菜品进行现场烹制，由省饭店餐饮协会组织的美食专家进行现场品评。同时，活动组委会还将邀请现场观众作为大众评审，经综合考量后，最终评选出于洪区十大特色美食。

　　评选结果将在9月中旬举办的餐饮文化节闭幕式上公布。

　　(沈阳日报、沈阳网记者徐娜杜争华)