咱们村里全是好吃哒
最是一年春好处。在万物复苏,春回浑河岸边的春分时节,邀三五伙伴,踏青、赏春、品美食是最美的“小确幸”。3月20日至26日,位于和平区浑河站西街道的满融朝鲜族民俗风情街将举办一场盛大的美食品鉴汇,欢迎沈城百姓“满融”七天游。
本次活动由和平区服务业局、和平区浑河站西街道主办,美食品鉴汇历时7天,20日下午3时,满融广场邀您载歌载舞与共享美食盛会。
据介绍,参与本次美食品鉴大会的有16家餐饮店铺,都是具有15年以上历史、始终采用朝鲜族传统食材和制菜工艺的精品名店,保证让沈城市民品尝到地道的朝鲜族美食。美食品鉴汇活动期间,特色朝鲜族传统民族文化表演每天下午轮番上演。
据了解,满融朝鲜族村的历史可追溯到1934年,村名“满融”有“五业皆满、民乐交融”之意。满融朝鲜族村拥有深厚的朝鲜族文化历史底蕴,是灿烂的朝鲜族民俗文化保存丰富、集中、精彩的村落,享有“华夏朝鲜族第一村的美誉”。
近年来,在新农村建设中,满融朝鲜族村以村容村貌建设为重点,不断完善生态区绿化建设、基础设施建设、服务建设体系,走出了一条具有民族特色的经济发展道路。与西塔一南一北遥相呼应,形成“北有西塔,南有满融”的朝鲜族特色文化产业带。
去年,和平区在全区大力实施供给侧结构性改革,启动30条特色街区规划建设。而浑河站西街道作为浑河南岸新的特色增长极,瞄准自身定位,去年末开启满融特色街全面建设提升方案,秉承“特色街+景区”的发展理念,倾力打造餐饮娱乐、民俗文化两大品牌特色,重树华夏朝鲜族第一村的辉煌,吸引更多的游客观光游览。“幸福满融共同缔造”在打造朝鲜族民俗风情街的建设中,广泛听取和采纳居民建议,及时调整村内绿化景观、升级改造原有的夜间亮化工程、合理规划道路标识标线等。
据了解,本届美食品鉴汇亮点突出:民俗小吃免费品尝。来活动店铺均可以免费品尝不同风味特色的民俗小吃;特色菜品特价吃。16家店铺都将拿手菜、招牌菜做特价打折优惠,将实惠让利给广大市民;传统美食制作工艺展示。在品尝美味的同时,沈城百姓可以欣赏到特殊制作工艺现场展示,如制作辣白菜、打糕等等。如您感兴趣,可以亲自动手试一试。
此外,所有参加本次美食品鉴大会的商铺在活动结束后,将捐助满融留守儿童之家的孩子。
值得一提的是,为了扩大美食汇的辐射半径,让更多的人方便快捷享受美食,本届美食品鉴汇设置了免费的摆渡车。
免费摆渡车设三个乘车站点:九洲湾景汇、长白大润发和恒大绿洲北门,市民可以就近搭乘车辆往返。
沈阳日报、沈阳网记者杜一鸣
编辑: zfw04