啤酒瓶多“超期服役” 若磨损增爆裂风险
一瓶啤酒瓶身下部生产日期带有“2005”字样
■华商晨报 掌中沈阳客户端记者 杨大海 摄
本报讯（华商晨报 掌中沈阳客户端记者 张林林）又到了撸串的季节，啤酒自然少不了。
很多人会关心啤酒保质期，却往往忽略了啤酒瓶，其实它也有“保质期”。根据国家建议，啤酒瓶的使用期为2年，可是沈阳市场上一些10岁“高龄”的啤酒瓶仍在使用。
专家表示，啤酒瓶超期服役增加爆裂风险，建议选购时看一下生产年份。
抽样10家超市
均有超期服役啤酒瓶
随着盛夏的来临，啤酒越来越多地摆上了餐桌。大家更多地会关注啤酒口味，很少有人会关注啤酒瓶质量。事实上，两年是国家建议啤酒瓶的回收使用期限，但却少有企业停用超过两年的啤酒瓶。
昨日记者在对沈阳部分超市走访时发现，超期服役的啤酒瓶比比皆是。
在大东区联合路附近一家超市，记者从一箱啤酒中拿出一瓶，瓶身下部的生产日期带有“2008”字样。当拿出第二瓶时，则为2005。记者对整箱啤酒进行了比对，发现生产日期五花八门，时间跨度相差10年。年限越久的啤酒瓶，磨损程度越高。一瓶2005年生产的啤酒瓶，瓶身已经遍体鳞伤，局部被磨出了深深的印记。
记者对沈阳的三家大型超市和七家街边便利店的调查结果显示，啤酒瓶超期服役现象均有，不过大型超市要明显好于小便利店。在3家大型超市分别抽取了3箱某品牌啤酒（每箱6瓶），酒瓶超过2年的分别为3瓶、3瓶和2瓶。而对七家便利店的调查显示，12瓶/箱的啤酒中，超过2年的酒瓶最多的达到了9瓶，最少的为2瓶。
不过，对于啤酒瓶的超期服役现象，顾客显然知道得较少，多数人买啤酒时拎起来就走，偶尔有顾客会查看啤酒的保质期，而对于啤酒瓶的保质期则忽略。
“不知道啤酒瓶的使用期限。”刚刚买了啤酒的胡先生说，买啤酒时也不会刻意去挑新瓶。
啤酒瓶成本不断上涨
回收瓶每个0.5元
记者调查发现，街边便利店是瓶装啤酒的主要销售场所，每天都有啤酒输送到各个便利店，然后将空啤酒瓶运回啤酒厂。
“一瓶580毫升的啤酒，零售价是3元，退瓶费5毛。”大东区新生二街一家便利店老板说，大约70%以上的瓶子都能回收上来。
而回收不上来的那部分，每个啤酒瓶要由便利店赔偿0.5元。
记者联系了国内多个啤酒瓶生产厂家。
以500毫升的啤酒瓶为例，徐州一家啤酒瓶厂家负责人介绍，该厂啤酒瓶定制20万只起每个0.9元，超过100万每只0.85元，另外还要加收3万元的模板费。
“50万以下的订单基本上不接了，现在啤酒瓶供货压力大，并且原料都在涨价。”该负责人说，正是成本的不断上涨，才会有企业循环利用回收瓶。
一家啤酒厂工作人员表示，该品牌啤酒要求回收啤酒瓶，回收价每个0.5元，虽然钱不多，但是多数消费者还是能够退还的。
这实际上增加了瓶子的重复利用率，也减轻了企业成本。啤酒瓶回收、清洗都是批量进行的，数量太多无法逐一分拣，对于不合格的或者破损的直接淘汰掉，而符合产品质量要求的继续利用。由于涉及人力物力等成本，国家又没有强制规定淘汰两年以上的，所以无法逐一检查。
业内算账称，以一家年产10万吨的啤酒企业为例，如果都按照500毫升的瓶装啤酒计算，那么产量是2亿瓶，如果有50%的瓶子采用回收瓶的话，每个瓶子节约0.5元，那么1亿瓶能够节省5000万元。
■专家说法
啤酒瓶“超期服役”
增加爆裂风险
最近几年，啤酒瓶发生爆裂的事件频繁发生，业内认为，啤酒瓶装卸、运输中造成磨损，容易使玻璃材质老化，影响瓶子的承压能力。特别是剧烈晃动或者高温情况下，瓶内液态二氧化碳会迅速气化，瓶内压力达到一定程度时可能爆炸。不过，由于没有国家标准的支撑，所以国内发生的多起啤酒瓶爆炸伤人事件，消费者提出的“超龄服役啤酒瓶导致受伤害”的要求都没有得到支持。
中国建筑玻璃与工业玻璃协会常务副秘书长周志武表示，玻璃的主要成分是二氧化硅，虽然时间的久远不会改变玻璃的化学成分，但是会影响到玻璃的耐受力，特别是当玻璃出现磨损等，会影响到其使用寿命，拿啤酒瓶来说，如果年限过久，就会增加其爆裂的风险。
此外，如果瓶口破损或者划痕多，在压力的作用下，也增加了爆裂的几率。因此，啤酒瓶越新越好。
大连工业大学食品学院教授农绍庄表示，啤酒瓶材质稳定性比较好，但是啤酒瓶的质量也是有差别的，这与啤酒厂家所选择的啤酒瓶供货厂家的生产工艺、技术等有关系，消费者无法控制。
■最新进展
啤酒瓶标准已实施近20年
国家拟进行修订
目前啤酒瓶现行国家标准，是1996年出台的《啤酒瓶标准GB4544-1996》，要求啤酒生产厂家必须使用B型防爆酒瓶,每件应在瓶底以上20毫米范围内打有专用标记“B”，同时标明生产企业的标记，生产的年、季，并“建议啤酒瓶回收使用期限为两年”。
昨日记者查找到当年的国家技术监督局（现国家质检总局）对《啤酒瓶标准GB4544-1996》实施中有关问题作出的规定，其中提到，鉴于目前我国每年的啤酒瓶生产能力尚不足需求量的20％，啤酒生产企业大量使用回收的旧啤酒瓶，针对啤酒瓶供需之间的矛盾，允许啤酒生产企业在当前新瓶不能满足需求的情况下使用一部分回收的旧啤酒瓶。
国家标准委农业食品标准部相关负责人在接受媒体采访时表示，现行《啤酒瓶标准GB4544-1996》已实施近20年，太过老旧，一些标准已不适应当前的行业发展，因此国家有关部门正在征集意见，以对老标准进行修订。但是否将对啤酒瓶使用年限进行修订或增加强制性条款，该负责人表示相关修订标准尚未确定。
对此，专家建议消费者，购买啤酒时除了查看啤酒的保质期外，也要注意啤酒瓶的生产日期，尽量选择两年以内的新瓶。
