大连:今年樱桃熟得晚(图)
旅顺口区铁山街道陈家村早熟的品种大樱桃熟了。
最近这段时间,我市市场上随处可见成堆的大樱桃,这些大樱桃基本都是从山东运来的。而往年这个时候,我市大樱桃也有一些开始陆续上市了,为啥今年到这个时候还是很少见本地的大樱桃呢?我市大樱桃到底何时上市呢?昨天,记者来到素有辽南第一枝之称的旅顺口区南山里(旅顺口区铁山街道陈家村、郭家村、张家村三村的俗称)探访得知,今年的大樱桃比往年成熟得要晚一些,大概一周后将大量上市。但是,根据果农们的经验,今年的大樱桃也会因为这个晚熟而“因祸得福”,大樱桃糖化的时间会更长,口感肯定比往年好。
1.记者探访陈家村发现早熟的品种已经熟了
昨天上午,记者驱车来到旅顺口区铁山街道陈家村,铁山街道的陈家村、郭家村与张家村被当地人俗称为南山里,大概的意思就是老铁山国家级自然保护区里面的村子,又在旅顺口区的南面,所以称为南山里。
这里素有大樱桃辽南第一枝之称。不仅是因为这里是我市最早种植大樱桃的地方,也是我市每年大樱桃成熟最早的地方,因为在山里面的特殊气候,这里的光照和气候都非常适合大樱桃的生长,所以,这里的大樱桃成熟期也相对我市其他地方都早。
记者驱车在陈家村采访时发现,身处大山里面的陈家村,几乎每家每户都栽种着大樱桃,除了山间地头,各家各户房前屋后都栽种着大樱桃。走访过程中,记者看到,绝大部分的大樱桃都还是小指甲盖大小,绿绿的果实在树叶的映衬下显得格外娇小,但是时不时也可以见到几棵挂满了红樱桃的果树躲在成片的林子中。果农告诉记者,那已经红了的大樱桃树是早熟的品种,大概2天前开始熟的,但是这种早熟的品种口感不是太好,所以,他们当地人几乎很少会将这种品种大量种植,也不会大量拿到市场上出售。
2.果农:口感最佳的大樱桃大概一周之后上市
在陈家村陈大嫂家里,见到记者到来,正在地里忙活的陈大嫂停了手中的活儿。陈大嫂告诉记者,照现在的情形看,大概一周之后,也就是6月份之后,口感最佳的大樱桃将会陆续上市。由于天气干旱,再加上我市遭遇了倒春寒,所以今年的大樱桃成熟时间比往年晚,成熟期大概是在6月初。
陈大嫂告诉记者,她记得特别清楚,去年她家早熟的樱桃是在5月18日成熟的,今年却推后了大概四五天,而且去年这个时候,其他品种的大樱桃已经开始有陆续成熟的,大量成熟是在五月二十八九号,但是,今年却很少见到成熟的。“其实这种成熟期推后的情况对大家来说是因祸得福,因为这样的大樱桃生长期更长,糖化的时间更长,大樱桃的口感也更好。”陈大嫂说,喜爱吃大樱桃的市民们可以再忍忍,等到6月份之后,本地的大樱桃上市之后,那个口感是现在市场上的大樱桃口感没法比的。陈大嫂告诉记者,照目前的情况看,今年肯定是丰收了。