婚庆人工费上涨 商家靠赠送抢单
本报讯(华商晨报 掌中沈阳客户端记者 杨晓明)进入4月,婚庆第一波高峰随之而来。
今年,为了抢婚礼市场,沈城的多数酒店婚宴定价相对不高,婚庆市场提供免费增值服务,比如切婚宴蛋糕。
婚庆接单量与往年相比持平或略好
昨日下午,皇姑区一家婚纱店的老板李军正在拾掇婚纱,“虽然有说法羊年结婚生子不好,但从4月开始订婚纱的数量就逐渐增多了。”
“现在5月份婚宴的档期已经全排满了。”大东区一家酒店负责婚宴预定的宋女士说,每年结婚旺季从4月份开始,5月份是接单高峰期,一般上半年公司业绩如何,在这段时间就能够有一个初步的判断。
沈城几家大型婚庆公司的接单量也有所上升。一家大型婚庆公司的胡先生表示,今年的婚庆市场与往年基本持平,从4月份开始电话咨询量很多,5月份的结婚市场还是比较火的,特别是5月21日,已经排满了。9月、10月的单子也订出去了几场。“情况和去年相比,感觉略好一点。”
婚礼主持、摄像等人工费涨300~500元
在业务量上升的同时,今年婚庆的价格比去年也略有提高。主要体现在婚礼主持人、摄影摄像等人工项目上。
据了解,往年成熟的婚礼主持人费用1000元就算一大关,今年的价格要1500元甚至2000元。摄像、摄影师的费用也上涨了300~500元,主要涨在后期制作上。
“婚庆从业人员费用上涨,婚庆公司为了留住客户只能下调设备出租价。”一家婚庆公司的负责人举例说,比如婚庆用的大屏幕,去年每平方米600~800元,今年只要400~500元。
婚宴起价低于千元的酒店不少
除了婚庆市场大打增值服务战,婚宴市场的价格定位与去年比也不算高,甚至有的酒店唱降调。
位于北站附近的一家星级酒店工作人员介绍:“最低的婚宴套餐是1399元,没有场地服务费,30桌以上酒水可自带。场地费是2000元,如果用我们合作的婚庆就不收了。”
记者从沈城多家酒店了解到的婚宴套餐,最低799元起,推出888元起、999元起婚宴套餐的酒店不占少数。有的去年是1588元起,今年调整为1398元起。而且,有的婚庆与酒店合作,如果新人在婚庆公司预定酒店还会有折扣价,5~8折不等。
浑南一家高端酒店负责人说,“你不降,别人降,客户就都跑到别人那里了。所以为了保证场次,只要有利润空间,谁也不会把价格定太高。”
但记者走访发现,并非所有婚宴价格都在下调,奥体中心附近一家2000平方米的酒店,去年的婚宴起价为1298元,今年提高至1498元,上涨幅度为15%左右。
对于眼下的婚庆婚宴市场,沈阳市庆典行业商会副会葛东亮介绍,从2013年开始,婚庆市场经营便开始出现下滑。
葛东亮认为,未来婚庆主要做个性专业服务,而不主打设备服务。而婚宴市场,从前年岁末开始,一直呈现降价趋势,有的酒店降价并不直接,而是通过减免服务费、自带酒水、赠送礼品等形式吸引客户。相比婚庆市场,酒店的日子更艰难一些。