铁岭市开展春季学校食堂及周边食品安全专项检查

近日，为进一步加强学校食堂（含托幼机构）食品安全监管工作，切实保障广大师生饮食安全，铁岭市食品药品监督管理局联合教育部门在全市范围内开展春季学校食堂及周边食品安全专项检查行动。

为确保本次专项检查行动取得实效，铁岭市食品药品监督管理局精心部署，统一安排，制定专项检查方案，组织全市食品药品监管部门重点从加强学校组织领导、督促学校隐患排查、强化学校食品安全监管、推进学校食堂明厨亮灶改造工作五个方面开展专项检查工作。截至目前，全市餐饮服务监管部门共出动执法人员349人次，执法车辆130台次，与当地教育部门联合开展检查2次，对辖区内的195家学校食堂和318家周边餐饮服务单位开展监督检查，对其中存在问题的103家学校食堂和179家周边餐饮单位下达监督意见书，5家学校食堂下达责令整改通知书，并全部整改合格，发放宣传材料1900余份。通过本次专项检查行动的开展，全面提高了学校食堂规范化管理水平，有效预防了学校食物中毒事故发生。