营口市局推动食品生产经营小作坊规范化监管

营口市食药监局根据国家局、省局相关工作部署，制定了《食品生产经营小作坊规范化制度化监管工作方案》，重点采取三项措施，推动食品生产经营小作坊实现规范化制度化监管。一是以政府负责、规范引导、服务民生、社会共治为原则性导向，对全市小作坊进行全方位的摸底调查，建立小作坊基本情况数据库，掌握小作坊质量安全状况及区域性问题。二是在全面普查的基础上建立小作坊情况动态更新机制，及时掌握小作坊动态变化。三是重点抓好小作坊承诺、进货查验、明示公示、食品召回、食品安全事故处置等五项主体责任制度和发放登记证明、小作坊主体责任事先告知及自查、业主培训、监督检查、质量安全问题处置等五项监管制度的落实，并实施规范化的档案管理，从而引导小作坊健康发展，保障人民群众身体健康和生命安全。