锦州市启动清真食品安全宣传月活动

      近日，锦州市民委在全市第三届食品安全宣传月活动中，紧扣法治与诚信两大宣传主线，以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题，启动清真食品安全宣传月活动。 一是 做好清真食品安全知识普及工作。向广大市民发放了《辽宁省清真食品生产经营管理条例》等宣传资料，通过展板、图片等形式向市民讲解清真牛羊肉制品、地沟油等真假辨别方法，增强了群众辨识清真食品的能力和清真食品安全意识。 二是 深入社区开展宣传。将清真食品安全宣传到社区、到基层，古塔区西长社区开展清真食品安全在身边活动，让社区群众人人成为受益者和宣传员。 三是 开展清真食品生产安全大检查。要求各县（市）区对清真食品生产加工企业进行全面检查，确保没有病死畜禽流入市场。同时加强清真食品安全宣传教育，引导清真企业及从业人员学法、知法、守法、用法，强化主体责任意识，推进清真食品行业诚信体系建设，弘扬尚德守法的行业风气和价值取向。 四是 引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学普及。发挥少数民族社团义务监督员作用，对清真食品生产经营活动进行日常监督检查，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共识氛围。