铁岭开原市局规范食用油市场开展专项整治行动

为进一步规范和整治全市食用油市场秩序，严厉打击餐饮服务单位使用假冒伪劣食用油的违法行为，确保市民身体健康和饮食安全，近日，开原市市场监督管理局在全市范围内开展了食用油专项整治行动。

执法人员通过组织开展食用油餐饮服务全过程的执法检查，依法查处餐饮服务单位使用假冒伪劣食用油的不法行为，坚决遏制“地沟油”、“餐厨废弃油”和含有毒有害物质的油脂流入餐饮服务单位。此次专项整治行动进一步规范了全市食用油市场秩序，完善了食用油市场长效监管机制，严防区域性、系统性食品安全事故的发生，确保广大消费者食用油消费安全。

通过专项监督检查工作，做到食用油来源清楚、餐饮废弃油去向明白。杜绝“地沟油”回流餐桌。