市食药监抽查22家月饼企业都合格
酸菜二氧化硫超标,蔬菜、水果、调料,甜味剂易超标
今年,市食药监局加大食品安全监管抽检力度,做到城市及农村全覆盖,截止到8月底,在全市食品生产企业、商场、超市、农贸市场等单位共计抽检粮食加工品等20余类,抽检产品共计1483批次,其中不合格55批次,产品总合格率为96.3%。
昨日上午,沈阳市食品药品监督管理局副局长袁革表示,不合格产品多在食品生产环节检出,不会进入到流通、消费领域,涉及的企业及业户已全部立案调查。
粮食加工品等四类产品
100%合格
抽检结果显示,在抽检的20余类产品中,共抽检粮食加工品;食用油、油脂及其制品;肉制品;蛋制品;乳制品;饮用水;酒类7类大宗消费品698批次,不合格16批次,合格率97.8%。
其中,粮食加工品,蛋制品,食用油、油脂及其制品,乳制品,四类产品合格率均为100%。
部分蔬菜水果
超标使用甜味剂
据介绍,抽检中发现的主要问题为微生物项目超标,超限量、超范围使用食品添加剂及理化指标不合格。
在酸菜、调味料、淀粉中,有11批次产品二氧化硫项目不合格。其中酸菜9批次二氧化硫超标,主要是企业未严格按食品添加剂使用标准限量使用。
在蔬菜制品、膨化食品、麻辣面制品、水果制品中检出10批次产品甜味剂(甜蜜素、糖精钠)项目不合格,分析原因主要是企业为增加产品口味,超范围、超限量使用了甜味剂。
22家月饼企业百分百合格
截至目前,沈阳市生产环节共检出不合格产品47批次,流通环节共检出不合格产品8批次。食品药品监管部门均已责令企业、商超等单位及业户立即封存库存问题食品,暂停生产、销售和使用问题食品。目前,55批次不合格产品涉及的企业及业户全部立案调查,暂未发生系统性、区域性食品安全事件。
中秋将至,市食药监已对我市22家月饼生产企业进行了重点抽检,共抽检50批次,未发现不合格产品,合格率为100%。
沈阳晚报、沈阳网记者方月宁