常吃蔬菜的营养排行榜,你吃对了吗?

10.10.2015  10:54

原标题:常吃蔬菜的营养排行榜,你吃对了吗?

受访专家:哈尔滨医科大学附属第四医院营养科主任 王建华

如今,各种“争霸赛”层出不穷,如果在蔬菜圈里搞一场营养争霸赛,结果会怎样?本期,《生命时报》特邀专家根据《中国食物成分表》中的相关数据,对大家常吃的蔬菜进行了营养素排名,赶紧来看看这场营养争霸赛的结果吧。

钙:第一名:荠菜,294毫克/100克;

第二名:海带(浸泡),241毫克/100克;

第三名:雪里蕻(雪菜),230毫克/100克。

成人推荐摄入量:800毫克/天