2015年沈阳市秋季地产蔬菜 风险监测情况汇报

当前正值秋菜集中上市时期，为确保秋菜质量安全，沈阳市农经委联合市县两级检测单位于10月8日起开展秋季地产蔬菜专项风险监测活动。现将具体情况汇报如下：
        一、定性检测情况
        定性检测共抽取蔬菜样品407个，抽样范围覆盖全市9个区、县（市），抽样品种以大白菜等秋季上市量较大的叶菜类蔬菜为主，检测方法和结果判定依据GB/T5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测》和NY/T448-2001《蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法》。经检测本次抽检的样品均无农药残留超标现象，合格率为100%。各区、县（市）抽样数量分布及蔬菜抽检品种分别见表1、表2。

表1    各区、县（市）抽样数量及合格率（定性检测）

序号监测地点 抽检样品（个） 合格样品（个） 合格率（％）

1 康平县 50 50 100.0 

2 于洪区 25 25 100.0 

3 辽中县 55 55 100.0 

4 苏家屯区 46 46 100.0 

5 沈北新区 37 37 100.0 

6 法库县 40 40 100.0 

7 新民市 70 70 100.0 

8 东陵区 44 44 100.0 

9 铁西区 40 40 100.0 

合计 407 407 100.0 

表2  蔬菜抽样品种及合格率（定性检测）

序号蔬菜种类 抽检样品（个） 合格样品（个） 合格率（％）

1 白菜类蔬菜 255 255100.0   

2 绿叶类蔬菜 96 96100.0 

3 茄果类蔬菜 16 16100.0 

4 甘蓝类蔬菜 12 12100.0 

5 豆类蔬菜 9 9 100.0 

6 瓜类蔬菜 8 8 100.0 

7 根茎类蔬菜 7 7 100.0 

8 葱蒜类蔬菜 3 3 100.0 

9 食用菌类蔬菜 1 1 100.0

合计 407 407 100.0 
        二、定量检测情况
        定量检测共抽取蔬菜样品55个，依据NY/T  761-2008、GB/T  19648-2006、GB/T  5009-2003标准，对样品中甲胺磷、甲拌磷、氧乐果等48种农药参数进行检测。经检测本次抽检的样品均无农药残留超标现象，合格率为100%。抽样数量分布及蔬菜抽检品种分别见表3、表4。

表3    各区、县（市）抽样数量及合格率（定量检测）

序号监测地点 抽检样品（个） 合格样品（个） 合格率（％）

1 新民市 13 13 100.0 

2 铁西区 4 4 100.0 

3 沈北新区 8 8 100.0 

4 辽中县 15 15 100.0 

5 法库县 15 15 100.0 

合计 55 55 100.0 

表4    蔬菜抽样品种及合格率（定量检测）

序号蔬菜品种 抽检样品（个） 合格样品（个） 合格率（％）

1 白菜类蔬菜 50 50100.0   

2 豆类蔬菜 1 1 100.0 

3 茄果类蔬菜 1 1 100.0 

4 根茎类蔬菜 3 3 100.0 

合计 55 55 100.0 
        三、结果分析

本次风险监测分为农药残留定性检测和定量检测两种方式。全市共抽取蔬菜样品462个，其中定性检测样品407个，定量检测样品55个，合格率均为100%，没有发现不合格样品，说明沈阳市目前农产品质量安全整体状况较好。下一步，我们要继续加大农产品质量安全监管工作，始终绷紧农产品“舌尖上安全阀”，确保元旦、春节“两节”期间的农产品质量安全，保障人民群众过上欢乐、喜庆、祥和的节日。