当地企业加工大米来自外地
记者来到位于北京市锦绣大地玉泉路粮油批发市场,发现这里销售的五常大米价格相差甚大,但是从外观上看,米粒之间的区别并不是很大。
一家大米销售店的经销商表示,这些大米价格不一样的原因,是因为纯度不一样。
另有经销商坦言,现在市场上的五常稻花香大米比较混乱,掺米已经是潜规则,一般来说,批发价3-4元/斤的,是掺有百分之三四十左右其他产地的米;一般批发价卖5-6元一斤以上的,才会是纯度比较高的五常米。
记者来到五常市的大米销售市场,在一家名叫五常市成富米业有限公司的直营店里,销售人员告诉我们,他们掺兑使用的大米,多是外地稻花香品种或者外形近似的东北大米,“我跟你说实话,那不是稻花香,那就是425,品种不一样”。
据了解,目前在五常市注册的大米生产企业有290多家,其中有不少是外地人在五常开的米厂。本地的大米生产企业往五常稻花香大米里掺的大米多为东农 425、长粒香107、山西米等,掺兑的比例则按照价格等市场需要来确定,在五常市小山子镇的一家米业公司里,企业负责人说按照3:7的比例勾兑口感较好。“吃着口感照着稻花香稍微差一点”,另外一家大米生产企业的负责人表示,这些大米只要掺的不是太厉害,还是能吃出稻花香大米的味道的。“咱得说实话,差的不是太明显,那5:5的能吃出来吗?吃不出来,你们吃,绝对吃不出来。 ”
国家工商总局对“五常大米”商标使用的地域有明确划定,即五常市辖区内大部分地区的大米产地,其中稻花香大米是五常大米中最优质的一个品种。
记者在调查时发现,许多加工厂虽然设在五常市,但是加工用的大米却是从外地运输来的,并非产自五常当地。有村民告诉记者,这些参与勾兑的大米生产企业除了本地的外,个别在五常投资设厂的央企也不例外。
按村民提供的线索,记者来到中粮米业五常有限公司门口,看到运粮的货车排起长龙,记者随机数了一下,平均在每10辆车里边,外地牌照的车辆占到将近一半。
当记者问及货车的来处,司机却表示“这个不能说”,“从哪过来的不让说”。
因为送粮的货车太多,车辆已经排起了长长的车队,一位滞留货车的司机表示,在这里已经待了3-4天。据央视
一辆满载稻谷的外地货车驶入杜家镇,停靠在一家米企门口等待卸货。资料片