抚顺市食药监局召开明厨亮灶工作现场会

7月9日，抚顺市明厨亮灶现场会在东北育才实验学校顺利召开。省局餐饮处领导，市领导，市教育局领导，各县区市场监管局主管餐饮领导、科长，各县区教育局主管学校领导，市属中小学（托幼机构）负责食品安全校领导、部门负责人近100人参加了会议。会议由市食药监局吴奎豪局长主持，市教育局副局长关强宣读抚顺市加快推进明厨亮灶决定，市政府副秘书长李斌做重要讲话。

会上，播放了明厨亮灶专题片，由抚顺县市场监管局副局长刘晓霞及东北育才实验学校后勤保障部主任邹强做了明厨亮灶工作经验介绍，这次现场会不仅使与会人员加强了对明厨亮灶工作的直观认识，同时在思想上及开展工作方式方法上也有了进一步的思考。与会的辽宁石油化工大学、抚顺职业技术学院等10多所学校现场签订了餐饮服务企业食品安全倡议书，表示全力保证在校师生饮食安全。

会后，与会所有人员现场参观了东北育才实验学校后厨，并研究讨论明厨亮灶的推进工作。此次会议成功的交流了经验，理清了思路，为稳步推进抚顺市学校（托幼机构）食堂明厨亮灶工程起到了良好的促进作用。