沈阳市食品销售者取得许可7日内建立监管信用档案

近日，沈阳市食品药品监督管理局出台《沈阳市食品销售监管信用档案管理指导意见》，进一步加强对食品销售者食品安全信用信息的收集、整理、使用和管理，监管部门在食品销售者取得许可的7日内完成信用档案建立工作。沈阳市食品销售监管信用档案建立工作突出“三性”特征。

一是专属性。各区、县（市）市场监管部门将信用档案建设纳入日常工作，按照网格化监管责任，实行“分片包干，责任到人”，指定部门或人员负责全局信用档案的指导和管理。信用档案建立遵循“谁监管、谁分级、谁建档”的原则，实行“分级分类”、“一户一档”管理，涵盖辖区内所有食品销售者。

二是规范性。档案的信用信息以市场监管部门及相关职能部门的行政许可证书、行政处罚决定书、质量公告或《检验报告》、监督检查记录、向有关部门移送记录等为依据，主要包括行政许可情况、日常监督检查情况、监督抽检及风险监测情况、查处违法行为情况、其他情况，档案内容共计5大项17小项。

三是时效性。监管部门在食品销售者取得许可的7日内建立信用档案，并在作出检查、处罚等处理决定且食品企业在法定时间内无异议后7日内完成对食品销售者的信用信息更新。食品销售监管信用档案应保存至许可证注（撤）销或失效后的2年。

目前，沈阳市流通环节食品经营者共计35460户（不含农产品经营者），市食品药品监管局正在组织各区、县（市）监管部门结合分级分类监管，对原有信用档案进行调整、完善，加强对食品销售者的动态监管，进一步促进流通环节食品安全主体责任有效落实。