辽宁1.8万家餐饮单位“明厨亮灶”

　　本报讯(沈阳日报、沈阳网记者尚志文)日前，记者从辽宁省食品药品监督管理局获悉，辽宁采取五项举措，扎实推进“明厨亮灶”工作。目前，全省共创建涵盖学校食堂(含托幼机构)、大中小型餐馆等各类餐饮单位“明厨亮灶”18457户，打造了一批加工环境清洁卫生、加工操作规范安全的餐饮服务单位。