春节前后沈阳市生猪价格分析

随着春节假期的结束，沈阳市生猪价格与春节前比呈现了不同状态。毛猪价格从春节前的18元/公斤下跌到现在的16.8元/公斤,猪肉价格从春节前的33.2元/公斤缓跌到现在的32.1元/公斤，春节前大家都在“备年货”，猪肉的销售量增加价格升高,但是春节过后猪肉的需求量减少价格下降，仔猪价格从春节前的60元/公斤到微涨到现在的62元/公斤基本持平，据了解现在能繁母猪数量没有增加所以仔猪一直销售良好。

根据往年经验，春节过后毛猪价格将走低，加上春节前猪价比较理想，所以部分毛猪提前出栏，节后出栏数量少，很难出现大幅下跌的情形;所以养猪人不必恐慌，春节之后到元宵节期间猪价小幅下跌是正常现象，预计下一波利好行情将出现在在元宵节后。但也有可能受地方因素和运输的影响，猪价略有差异，譬如东北就和京津翼地区存在的差价，会促使生猪跨区域调运增加，猪价产生震动调整。

春节后猪肉消费不振，需求量的减少是主要原因，据对近期屠宰企业收购情况了解，压价力度仍旧较大，采购量依旧较低，趁年后消费低迷期用压价方式试探生猪市场心理底线，试图以较低的成本收购。春节假期结束后，大家纷纷返回工作单位，企业、工厂等开始上班，部分人还在路上，春节期间大家吃的比较好，这期间正是属于“见肉慌”的时期;加之从老家带回的猪肉制品譬如腊肉、灌肠等开吃，新鲜猪肉消费不高。

元宵节过后将会有一波利好行情，推动猪价上涨。分析原因如下第一，元宵节是春节之后的第一个节日;第二，经过两个星期的时间，过年期间囤积的肉制品差不多吃完，消费者需要采购;第三学校开学，企业工厂人员流动的节假日因素消除，大部分接近满员状态，猪肉集中采购增加;第四，目前市场毛猪成交量偏少，地域之间差价高，猪源不多，所以这四大原因利好元宵节过后猪价上涨。(此文仅供参考）

                                沈阳市动物卫生监测预警中心