朋友圈疯传“科普”专家:不靠谱
微信朋友圈配图传言:牙膏管反面底部的颜色条能看出牙膏成分。 网络截图微信朋友圈配图传言:密密麻麻的鲶鱼在垃圾中寻找食物。 网络截图
“牙膏底部颜色条看出成分。 ”“小龙虾是虫子,在污水中专吃垃圾。 ”“鲶鱼,世界上最脏的鱼,能不吃咱就不吃了”……近期,微信朋友圈这些“科普信息”被网友们疯狂转发。北国网、辽沈晚报记者昨日咨询专家及医生,“不靠谱”和“没有科学依据”等词汇被专家反复提及。
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小龙虾吃尸体长大重金属严重超标
朋友圈疯传:小龙虾在臭水沟里吃腐烂的尸体长大!体内重金属严重超标!外国人从来不吃小龙虾!小龙虾其实并不是虾,而是一种虫子,而且最初中国并没有小龙虾,是由侵华日军经过基因改造,引进中国处理河水中的尸体。
北国网、辽沈晚报记者咨询沈阳市渔业工作总站田春站长时,他立即说了句“这不靠谱”。田站长解释:小龙虾成长环境和大闸蟹一样,都是在池塘等水体养大,而且总体养殖情况是安全可控的。如果小龙虾真如传言所说是在臭水沟里长大,其产量是完全跟不上庞大的市场需求。小龙虾其实对环境非常敏感,一旦水质受到污染,其生命活力变差、存活率和生长率就会明显下降,从而影响养殖的产量和效益。如果养殖环境没有问题,包括小龙虾头部内的肝胰腺和性腺等,都是可以安全食用的。
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鲶鱼世界上最脏,能不吃就不吃
鱼塘周围被鸡圈和猪圈环绕,塘中漂浮着大量垃圾,恶臭扑鼻。密密麻麻的鲶鱼在水中游动。猪粪、鸡粪和周围养殖户厕所排出的粪便都排进鱼塘。这些鲶鱼大概3个月打捞一次,一口塘能捞1万多斤鱼,主要销往海口的鱼煲饭店和一些大排档……
田春站长表示,之前新闻报道过类似南方的某处鱼塘鲶鱼吃垃圾,但事实上,没有任何证据表明,鲶鱼比其他鱼更“脏”,不能因为某个养殖场的情况,就断章取义。
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牙膏管底部可看出牙膏成分
朋友圈疯传,买牙膏时一定要注意牙膏管反面底部的颜色条,颜色条有含义。共分4种:绿色=纯天然,蓝色=天然+药物,红色=天然+化学成分,黑色=纯化学。在评论中可以看到,网友们翻出自己平时用的牙膏,结果令人难以置信,几乎都是“纯化学”的!
中国口腔清洁护理用品工业协会官网《有关牙膏管底色标的说明》特做出澄清:一、牙膏软管底部的色条主要用于牙膏灌装封尾时的定位与识别,行业称之为电眼定位点,广泛适用于软管包装的产品,如化妆品、食品等。用于在产品自动填充后,封尾机的定位感应,以确保封尾时包装处于正确的位置。二、牙膏软管底部色条的颜色取决于牙膏软管的包装设计,一般会选择在软管上,并与底色有明显区别,易于设备感应到的色彩,与产品的成分无任何关系。
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长期吃米粉 体内生细菌虫致死
文章中称,广东一名女孩常年食用米粉,去医院一查发现,她的五脏六腑和皮肤下已全是细菌虫。“这没有科学依据!”沈阳医学院附属中心医院营养科主任徐凤艳介绍,医学中没有“细菌虫”这种说法,也未出现过相关病例。米粉不干净,会引起肠胃感染,然后引发肠胃炎,最后才可能是败血病,“细菌虫致死”从逻辑上分析也是不可能的。
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直接用自来水蒸馒头致癌
这则号称由专家披露的“权威科普”帖子在微信朋友圈里被疯狂转载后,也有专家进行批驳。徐凤艳称,自来水输送时,管网里会有一些矿物质和钙,加氯杀菌是世界各国基本都在使用的手段,原理就是氯在水中形成次氯酸,可以把水中的有机物变成无害的副产物。氯元素确实会致癌,但自来水在加热时已经挥发,而且含量非常低,只要水质合格就不会对人体形成危害。
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吃榴莲喝牛奶致死
“无稽之谈。目前没有研究数据支持,更没有这样的案例出现。在营养学上,并没有食物和食物的禁忌,只有食物和疾病之间的禁忌。比如说患者血脂高,就不要吃高脂肪的食物。”徐凤艳称,“网上传的柿子和蟹、虾和水果、豆浆和鸡蛋相克严重会中毒的说法都不成立。”
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微波炉辐射致癌
朋友圈中一度疯传微波炉辐射还会致癌。而不久前央视《焦点访谈》节目专门辟谣。没有任何研究证明使用微波炉会致癌,而且,使用微波炉烹调的蔬菜与用普通锅炒的菜营养成分并无区别。
北国网、辽沈晚报记者 陈靖姝