沈八成商场应对电商 用美容美发餐饮抢客源
商场增加儿童游乐场吸引客户群-华商晨报掌中沈阳客户端记者杨晓明摄
本报讯(华商晨报掌中沈阳客户端记者杨晓明)临近猴年春节，电商抓紧时间设计节前的网购潮。面对电商发展的势头强劲，实体商业如何布局应对电商冲击？
记者调查，沈城多家商场已调整业态布局，增加美容美发、餐饮、休闲娱乐等体验式业态的比重，有商场甚至出奇想，商场里办年夜饭以赢得更多的消费群体。
商场将办“年夜饭”
提升人气
记者在一家销售干果的网店看到，该店68元的干果礼盒，一个月销量近24万盒，总销售额1600多万，这只是一个单品，而一些非礼盒的月销量更大。
“这几年电商食品卖得好，促销力度大，对我们的影响很大。”中街一家商场食品销售人员说。
中街一家商场的家电部负责人告诉记者，前些年家电类商品每年的销售额都以20%的速度增长，但近两年家电类商品销售额增速明显放缓，尤其是小家电类商品的零售额，与上一年同期相比能够持平已算不错，有的品牌甚至下降。
购物模式的多样化会让市场零售份额不断分流。电商的冲击，倒逼沈城商场转型升级。各大商场为求生存，增设体验式业态，有商场主打“体验牌”。
从2015年开始，沈城多家商场陆续新增设了餐饮、健身会馆、电玩城、KTV、美容美体以及观影等体验式服务。“这是电商无法提供的，这也是实体商场生存下去的筹码。”沈城一家商场企划部负责人王女士说，商场业态组合调整频繁，新增手机体验馆、厨卫现场教学演示厅、儿童玩具体验区、密室逃脱真人CS等体验娱乐等不断增加。
“今年春节我们想在商场办年夜饭，而且可以私人定制。”浑南一家大型商场的相关人士介绍，这种量身定制的服务结合商场的现有资源，目的也是增加消费者的体验享受，把更多的消费人群吸引到商场来。
在铁西区北一路一家购物中心，商场增设了儿童玩具区域和体验区，让顾客体验产品功能。商场管理人员告诉记者，未来的发展将不断减少零售业态的占比，特别是减少服饰类零售业态的占比，增加生活类业态的占比，比如美发、美甲、书吧、教育培训等，并计划引进儿童体验式业态。
不仅如此，商场还会通过举办车展、歌舞表演以及新品发布会等体验式活动，来提升商场的人气。
“厕所”“母婴室”
是商场抢夺客户的硬性指标
商场除了在活动以及在招商方面动脑筋，就连硬件环境也成了各大商场之间竞争的筹码。
“万元烘干机”、“母婴室”等提高体验舒适度的硬件也在各大商场悄然改变。一年轻妈妈说：“带宝宝出来溜达总担心换尿布喂奶等不方便的问题，商场能解决妈妈担心的难题，对客户就是一种服务的提升，我也会选择这样的商场来消费购物。”
RET睿意德沈阳公司提供的数据显示，沈阳商场百货以及购物中心共70多家，目前，已有八成商场增设体验设施来提高商场的竞争力。
体验式业态
将成商场“新竞争力”
增加体验式业态是未来商场的一种趋势，在提升商场人气、增加客流量、带动购买力上确实会有作用。
“真正能够吸引消费者的‘体验式商业’一定会给消费者带来较好的感受，让消费者对业态产生依赖，从而拉动其他业态客流量和销售额增长。”RET睿意德沈阳公司策略顾问部高级总监高旭梅表示，沈城的商场正努力让体验式业态成为提高其竞争力的“利器”，非常重视商场的定位和业态的组合，并不断提升服务，这让消费者能够感受到网络购物体验不到的乐趣，提高了消费者对实体商场的忠诚度。
