沈阳万吨胡萝卜滞销:只顾低头种地不知抬头营销

透视沈阳万吨胡萝卜滞销

新华网沈阳3月9日电(记者张逸飞)从沈阳市北郊的新农路来到沈北新区尹家乡新农村村口，就可以看到路边的大铁门上用粉笔歪歪扭扭地写着两行字“卖胡萝卜、卖大萝卜”，这个村有着沈阳“胡萝卜第一村”美誉。

听说来了记者，聚在村口的几个人立刻围了上来，“胡萝卜都卖不出去了，快帮帮我们吧！”“家家都有几十万斤呢，这些胡萝卜再卖不出去就烂窖里了”。

收菜车不来 万吨胡萝卜难卖

新农村现有村民700多户，早在上世纪90年代就被沈阳市列为二类蔬菜生产基地。说起为什么都种胡萝卜，43岁的村民李红告诉记者：“从我小时候起，大家就种胡萝卜，全村没有干别的的。”这让新农村成了远近闻名的“胡萝卜第一村”，胡萝卜也成为村民收入的主要来源。

可今年胡萝卜卖不出去了。村民常艳荣家今年收获15多万公斤的胡萝卜。她告诉记者，10月霜降以后收获。村民们都会把胡萝卜装袋放入地窖中冷藏。“今年冬天本来就不怎么冷，地窖的温度不够低，如果再有一个月卖不出去，胡萝卜估计就都得烂。”

沿着铁管焊接成的简易梯子，记者跟随常艳荣一起到深2米多的地窖中。这个地窖长约50多米，平底拱顶结构，3万多个装满胡萝卜的编织袋堆满整个地窖，人在地窖里只能蹲在胡萝卜袋上，根本直不起腰。

记者看到，地窖的拱顶上凝结着一层厚度约1厘米的霜，这是让常艳茹最为担心的：一旦天暖，霜就会融化使胡萝卜受潮腐烂，留给她的时间不多了。

新农村党支部佟书记介绍，往年秋天，都会有来自山东、山西等地的车开来收购，大概3月份左右胡萝卜就能卖完。可是今年，新农村一辆大车也没有看到，全村1万多公斤的胡萝卜陷入滞销。

只顾低头种地，不知抬头营销

新农村的胡萝卜菜农种植面积已经形成了一定规模，但这并没有引发他们从传统农民到新型农业经营主体的转变，“只顾低头种地，不知抬头营销”的传统生产方式让他们的抗风险能力依然非常脆弱。

村民汪树海通过土地流转获得50多亩地经营权，“现在很多乡亲们都去城里，想包地挺容易。但是包的越多成本越高，萝卜卖不出去赔的就越多。”

像汪树海的情况在新农村比较普遍。全村能生产出上万吨的胡萝卜，却很少人考虑胡萝卜如何销售的问题。

“往年都是大车来收，没怎么愁过卖，2012年也滞销过一次，后来媒体一宣传，就来了几个城里的大超市收购，给解决了。”村民们说。“想没想过自己寻找固定的销售渠道吗？”记者问。“没有，咱们就是农民，哪有那能耐？我们就管种。”汪树海说。

大车都去哪了？

在沈阳市内的铁西盛发蔬菜批发市场，记者看到，胡萝卜供应量充足且价格大多在每公斤2元以上。

开大车卖胡萝卜的陈先生告诉记者，去年他到新农村收胡萝卜，但是今年他却舍近求远，去福建收购胡萝卜再运过来。“南方运来的成本与新农村的胡萝卜在市场上的卖价都是每公斤1.6元钱左右，但是南方的胡萝卜是今年新下来的，而且外形好，能卖到2元钱以上，利润高。今年大车都去南方收。”

从外形上看，新农村的胡萝卜确实较市场上售卖的胡萝卜尾部更为细长。“那以后还会不会到新农村进胡萝卜？”记者问。陈先生说：如果新农村的胡萝卜在价格上有明显优势，还是愿意到新农村收购。

李红表示，虽然村里出产胡萝卜的每公斤成本就要8角多，但如果现在有人来收地窖里的胡萝卜，8角一公斤也卖。当记者问明年是否会针对市场需求做出改变时，李红愣了一下说：“明年还得这么干呗！还能年年这样么？”

辽宁省农科院研究员张青则认为，解决胡萝卜滞销不能光靠低价销售，“传统的胡萝卜种植利润率比较低，解决滞销必须产品升级。比如生产水果胡萝卜，个头比较小，含糖量比较高，品质好，价格自然就高，所以还是要品种创新。”

沈阳蔬菜流通协会会长何立兴介绍，一种蔬菜的种植和销售，不能只看一个地方的情况，而是要看全国的整体情况。“现在暖房菜、反季菜都不缺，但是很多农民缺少市场的信息，种什么、种多少都是靠感觉。”现有的粗放式农业，只有向生产、加工、储藏、销售产业链转型，才能让开走的大车再回来。