探秘沈阳居家养老中心麻将室爆满歌舞健身冷场

　　目前沈阳区域性居家养老中心10家，8家投入试运营。

　　其中7家为公建民营的模式，也就是社区、街道提供房子，招标家政公司来经营；2家为公办模式，就是区政府出资建设，社区工作人员为老人服务；1家为民办模式，就是民营企业自建自营。

　　这些居家养老服务中心怎么样？记者为您探底。

　　午后2点，工作人员小刘提醒崔大娘“你得站起来溜达溜达，老坐着不好。 ”

　　崔大娘是熟客。沈阳市和平区八经居家养老服务中心开业伊始，她是第一批进来“看热闹”的，领过免费餐票，参加过各种各样的活动，最终跟每个服务人员都混熟了。他们忙不过来，崔大娘会给新来的老伙伴讲解如何使用仪器，俨然一个“编外工作人员”。

　　在养老服务中心，崔大娘这样的老人不在少数——他们年纪七十岁左右，独居，或仅与老伴住在一起，过着悠闲却少人照料的老年生活，居家养老服务中心正在成为他们打发时间的去处，并尝试在那里接受更多的照顾和服务。

　　老人在这里吃什么

　　9元营养配餐与“省吃俭用”PK各区结果不同

　　八经居家养老服务中心的食堂早上7点半开门，小米粥、花卷、咸菜是每天早上崔大娘的“标配”，昨天服务员给加了个煮鸡蛋，86岁的崔大娘突然像极了小女孩，“我不爱吃鸡蛋！ ”“好几天没吃了，今天加个吧，营养要均衡。 ”得像哄小孩儿那样，小刘了解崔大娘的身世——老伴前几年去世了，子女都不在身边，好在她性格开朗乐观，天天这儿耗着，大伙都不把她当外人。老人省吃俭用惯了，一个人饭量小，以前在家熬一大锅粥，吃咸菜，一吃好几天。慢慢的，老人也厌了。服务中心刚开食堂那阵儿，老人试探着“观察”菜价好几天也舍不得掏钱，直到有次免费餐券，老人家尝了一顿，觉得花费不多，种类多，还能跟其他老人一起有说有笑，才开始接受。“营养干预”是养老服务中心一项基础工作。一些老人只吃咸菜和粥，花1块钱，让再花1块钱买煮鸡蛋？舍不得。但老人理应知道如何从日常饮食中获得充足的营养，而不是去买钙片。

　　见记者问，崔大娘礼貌“推销”：这儿做饭干净，在这儿吃我能省不少事儿，中午我在这儿买两份，把晚上饭也带出来。即使一天三顿都在这里吃，有时也不过十几块钱，便宜，有荤有素，还有独居的她无法奢望的营养搭配。

　　吃的问题上，沈阳各区域的老人都有不同的表现。浑南五三居家服务养老中心，9元钱4菜一汤，应者云集，一位老人已在此连吃10天。“胡萝卜丁、青椒丁、肉丁、青豆，四喜丸子，还有汤，在家9块钱也做不下来啊，真挺好。 ”

　　而换到老城区，铁西区兴工九委社区连霞居家养老服务中心所在地，8月8日，86岁的老杨与82岁的老王在树荫里闲坐，他俩1年前都曾“在养老中心排着队领取免费餐券”，但轮到自己掏钱买饭，就都不去了。“我和老伴一起住，能走能动，俩人的饭好做，吃的少，啥都能对付。 ”天冷时，老杨会与老伙伴们到养老服务中心打牌打扑克，到中午饭点儿就回家吃饭。下午再来，做做体育器械。

　　老杨还是把这当成“活动中心”，而不是食堂，也不是“老年幼儿园”——老人说，一个荤菜4块5块，一个素菜2元3元，再加上饭，10元以下，但我和老伴儿干啥吃一顿饭花20块钱啊？得节省。

　　老人在这里做什么

　　打麻将做理疗娱乐保健项目只爱免费的

　　目前沈阳已经试运营的8家居家养老中心都设置了棋牌室。8月10日下午，现代感极强的浑南五三居家养老服务中心棋牌室里，麻将桌、扑克桌座无虚席，这里试营业1个月，中医按摩室等涉及收费的房间询价的老人不少，真正坐下来消费的并不多。

　　运营方是个对养老产业有着深入调研的年轻人，她很理想化，她固执地坚持，每个老人都应该得到最好的对待，过时尚的、有品质的生活。她投入不小资金修建50平方米左右的歌舞活动厅，专业投影仪，音响，老人可以在这里唱歌、跳舞，看电影，还模仿国外最先进的方式，准备了合唱椅，甚至开设了专业的老年瑜伽课程。

　　活动厅被承诺与附近的社区共享，如果社区有老年集体活动，或老人自发有哪些活动，均可提前预定，在安排得开的情况下无偿使用。但这个活动厅利用率很低。

　　崔大娘就是这样一位典型的沈阳老人。在和平区八经居家养老服务中心，崔大娘大部分时间是在打牌、打麻将，其余时间用来做治疗仪。“我有静脉曲张，做这个仪器很适合。 ”崔大娘热衷于向每个新人分享自己的体验，新来的老伙伴家住北陵，慕八经居家的名而来，他很乐意免费体验下治疗仪器。

　　目前已经投入运营的8家居家养老服务中心无一例外地都准备了治疗仪、体检器、运动仪器……在八经居家养老服务中心30多平方米的理疗室里，摆了20多把椅子，有的椅子上面放着插电的垫子。“这叫高压电位治疗仪，促进血液循环。 ”还有气波按摩仪、足底按摩器、远红外足浴桶等5种治疗仪，崔大娘每天都要体验一遍。“我们看到大部分老人生活方式上有一些问题，比如大部分人爱打牌打麻将，做治疗仪和做运动都是附带的，如果收费，老人绝对就不做了。 ”居家养老中心希望引导老人过上健康、有品质的生活，从改变生活方式开始，起码要乐于为健康花钱，但这贯彻起来很有难度。

　　居家养老中心目前还在试图摸准沈阳老人的脉。养老服务是遵从老人，还是改变老人？这是留给沈阳居家养老行业现阶段的重要命题之一。

　　在浑南五三居家养老服务中心，棋牌室里打麻将打扑克的老人爆满，做理疗做运动都是附带的。本组照片由辽沈晚报、聊沈客户端记者曲值摄