沈阳市场上暂未发现“糖精枣”
截至今年8月底,沈阳市食品药品监督管理部门共在全市范围内检查了20余类、1483批次食品类产品,其中有55批次产品不合格,产品总合格率为96.3%。
昨日上午,沈阳市政府新闻办召开例行记者会,通报了上述内容。而在随后的采访中,沈阳市食品药品监督管理局副局长袁革表示,随着中秋节的临近,日前,食药监部门已对全市22家月饼生产企业进行了重点抽检,其合格率为100%。
食品抽检酒类合格率最低
袁革在介绍情况时表示,截至今年8月底,市食药监局已在全市食品生产企业、商场、超市、批发商、农贸市场等单位共计抽检粮食加工品等20余类,抽检产品共计1483批次,其中不合格55批次,产品总合格率为96.3%。
抽检结果显示,在抽检的20余类产品中,共抽检粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品,饮用水,酒类共7类大宗消费品698批次,不合格16批次,合格率97.8%。其中,粮食加工品抽检48批次,蛋制品抽检20批次,食用油、油脂及其制品抽检93批次,乳制品抽检98批次,四类产品合格率均为100%;肉制品抽检200批次,不合格5批次,产品合格率97.5%;饮料抽检95批次,不合格2批次,产品合格率97.9%;酒类抽检144批次,不合格9批次,产品合格率93.8%。
市场上暂未发现“糖精枣”
当提及抽检中发现的主要问题时,袁革表示,主要问题之一就是微生物项目超标。在麻辣面制品、肉制品、豆制品、糖果制品中,有6批次产品菌落总数超标;在肉制品中,有2批次产品大肠菌群超标;在麻辣面制品、淀粉中,有7批次产品霉菌计数超标。此外,超限量、超范围使用食品添加剂也是此次抽检中发现的主要问题。
据了解,在抽检酸菜、调味料以及淀粉产品时,有11批次产品二氧化硫项目不合格。其中酸菜9批次二氧化硫超标,调味料1批次二氧化硫超标,淀粉1批次二氧化硫超标。在蔬菜制品、膨化食品、麻辣面制品、水果制品中,工作人员共检出10批次产品甜味剂(甜蜜素、糖精钠)项目不合格,其中蔬菜制品有6批次,膨化食品1批次、麻辣面制品2批次、水果制品1批次。值得一提的是,此前曾在媒体上曝光的“糖精枣”并未在沈阳市面上出现。
据了解,截至目前,相关工作人员共在沈阳市生产环节中检出47批次不合格产品,在流通环节检出8批次不合格产品。在检验报告送达当日,当地食品药品监管部门均已责令企业、商超等单位及业户立即封存库存问题食品,暂停生产、销售和使用问题食品。目前,已经对上述共计55批次不合格产品涉及的企业及业户全部立案调查。