沈阳食药监:抽检辉山乳制品均合格
沈阳食药监:抽检辉山乳制品均合格
6批次产品硫氰酸钠检测值低于国家参考值,在公司现场没有硫氰酸钠采购、储存和使用的相关记录和痕迹
9月29日16时,一场“关于对辽宁辉山乳业集团公司高钙牛奶检测出硫氰酸钠有关情况”的新闻发布会在沈阳市政府新闻发布厅举行。沈阳市食药监局发布:经过9月25日对辉山乳业(沈阳)公司的检测,6批次乳制品硫氰酸钠检测值低于国家参考值。在公司现场未发现硫氰酸钠,没有硫氰酸钠采购、储存和使用的相关记录和痕迹。
沈阳市食药监局副局长许明发布:9月25日晚,沈阳市食药监局得到“辉山乳业集团(锦州)有限公司生产的高钙牛奶在河北检出硫氰酸钠”的舆情信息后,为了防控风险,确保乳制品安全,立即赶赴辉山乳业集团(沈阳)有限公司,进一步了解情况,确保安全。
经查,辉山乳业集团(沈阳)有限公司现场未发现硫氰酸钠,没有硫氰酸钠采购、储存和使用的相关记录和痕迹。该公司9月22日委托沈阳食品检验所检验的6批次乳制品检验报告,硫氰酸钠检测值在4.4-6.5mg/kg之间,均低于国家食品药品监管总局“2015年食品安全抽检监测项目参考值”中关于液体乳的参考值10mg/kg。
在发布会上还提到:9月26日,辽宁省食药监局组成专题调查组赴锦州辉山乳业,对生产环节全链条检查,并抽取相关样品进行应急检验。9月27日晚辽宁省食品药品监管局首次进行新闻发布,称对该企业的配料间、成品库、生产现场核查结果显示,未发现有硫氰酸钠,配料中也未发现含有硫氰酸钠的物质。其原料奶和成品8批次样品的检验结果含量均低于参考值(在3.6-5.4mg/kg之间)。
沈阳食品检验所技术负责人周长民在回答记者提问时表示:对于硫氰酸钠,国家目前没有明确标准限量值,尚处于数据收集阶段。国家食药监总局根据近几年检测情况,暂确定液态奶中硫氰酸钠小于10mg/kg。但是这个数据只用于分析,不作为判定产品是否合格的标准。
记者在发布会上了解到,截至今年8月底,沈阳市食药监局抽检辉山企业原料乳1608批次,其中包括辉山集团沈北工厂392批次,法库工厂184批次,经检验全都合格。抽检成品乳305批次,包括沈北工厂60批次,法库工厂43批次,经检验全都合格。目前,沈阳食品检验所共检测辽宁省内液态奶208批次,检测结果均低于国家参考值。