沈阳:鳕鱼名字多价差大 市民犯晕(图)

27.01.2016  11:16

  鳕鱼名字多价差大 市民犯晕

  零售市场不同“鳕鱼”价差达20倍 有商家用油鱼冒充鳕鱼

  农贸市场里出售的水产品-华商晨报掌中沈阳客户端记者蔡敏强摄

  沈阳市民徐女士近日在早市花20元买了两斤散装鳕鱼切片,让她意想不到的是,孩子吃了鳕鱼后当晚出现腹泻症状,医生检查分析引发孩子腹泻的罪魁祸首可能是“鳕鱼”。

  鳕鱼肉鲜刺少,很多人购买作为年货储备,在不同层次的市场里都能看到“鳕鱼”的身影,银鳕鱼、水鳕鱼、阿拉斯加狭鳕、细鳞壮鳕……在一堆标签下的鳕鱼名称也让消费者不禁犯晕。

  市场走访:每斤10元以下“鳕鱼”冻品口感差、营养价值低

  连日来,记者在沈阳走访多家超市、农贸市场和水产品批发市场发现,随着春节的临近,鳕鱼成为水产品中的紧俏货,市场上销售的“鳕鱼”多为冷冻品,商品名称主要涉及:银鳕鱼、水鳕鱼、阿拉斯加狭鳕和细鳞壮鳕。

  在沈河区一家大型超市冷冻水产品销售区,冰柜里“鳕鱼”品种繁多,包括:袋装阿拉斯加狭鳕、袋装细鳞壮鳕和散装水鳕鱼片,袋装鳕鱼每斤售价在30元左右,散装水鳕鱼片每斤售价在10元左右。

  对于三种鳕鱼的区别,销售人员解释称,袋装鳕鱼产自深海,散装的水鳕鱼不是深海货,所以价格相对便宜。