全省海水贝类产品卫生监测抽样技术培训班在盘锦举行

　　8月19日，辽宁省海洋与渔业厅在盘锦市大洼区举办了海水贝类产品卫生监测抽样技术培训班。全省沿海海水贝类主产区负责贝类产品抽样人员参加了此次培训。

　　今年夏季高温时段较长，也是贝毒富集高峰期，为加强对海水贝类产品质量的有效监控，统一规范海水贝类抽样，确保采集样品的真实性和代表性，省厅组织开展了海水贝类产品抽样技术培训班。全体学员深入盘锦大洼区蛤蜊岗进行现场采样操作。省海洋渔业环境监督监测站副研究员宋伦就海水贝类产品、水质、底泥的抽样时间、取样地点、坐标点定位、取样数量、样品编号、保存、运输方法及注意事项等进行了详细讲解示范。参加培训人员一致认为，通过理论讲解及实地现场采样示范，全面系统的学习了海水贝类采样技术，很直观，易于掌握和理解，对今后的海水贝类抽样工作有很强的指导性。

　　2007年以来，为全面掌握海水贝类产品质量安全状况，加强贝类产品质量安全监管，农业部对我省海水贝类开展卫生监测、生产区域划型和风险隐患排查。重点监测麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素、大肠杆菌、菌落总数、铅、镉、多氯联苯等参数，并根据海水贝类产品监测结果，开展生产区域划型工作。2016年，全省划型地区为东港市、老边区、盘山县、大洼区、锦州市、葫芦岛市、绥中县等，划型面积15376.505公顷，全年海水贝类产品卫生监测251批次，风险隐患排查80批次。