消化道肿瘤五成以上都与吃有关

随着人们生活环境、饮食结构的改变，癌症已成为常见病、多发病。其中，食管癌、胃癌、大肠癌、胰腺癌等消化道恶性肿瘤，约占癌症总数的60%——70%，而消化道恶性肿瘤50%以上都与吃有关。专家提醒，40岁以上的人群，体检时要加入胃镜和肠镜检查，可以检查出是否患有消化道肿瘤。

三餐不定时易诱发胃癌

沈阳市红十字会医院暨沈阳市老年医院肿瘤科主任刘铁军告诉记者，他曾经接诊过一位31岁的胃癌女性患者。“她之所以患上胃癌，和之前不良的生活习惯有密切关系。患者一直做销售工作，经常一整天不吃饭，或者白天饿上十多个小时，然后晚上临睡前大吃一顿。患者从25岁那年开始患上胃病，后来时好时坏，生活习惯也没有太大改善，胃病也一直在加重，最终在31岁那年被诊断为胃癌。”

刘铁军称，这位患者代表了大多数胃癌患者的生活状态。可以说，三餐不定时和饮食不规律是诱发胃癌的重要因素。而引起消化道肿瘤的因素有很多，主要有两个：一是遗传因素，二是生活和饮食习惯。这里说的饮食指大家在日常生活中，高脂、高蛋白、低纤维、高盐饮食，且烤、熏、腌类食物吃得太多。