省消协组织食品安全消费体察活动

30.06.2015 16:06

为提高消费者识辨能力，倡导文明、健康、节约资源的消费理念，加强对食品生产企业的监督，6月26日，辽宁省消费者协会组织开展食品安全消费体察活动，组织部分消费维权志愿者、人大代表、政协委员、行业协会负责人、专家学者30余人，走进沈阳串姐餐饮管理有限公司东兴食品加工厂进行参观体验。

参加活动的人员首先参观了企业的生产加工间、储藏间，直观地了解了企业的生产环境和生产流程，真正做到了与食品生产企业零距离的接触；接着大家参观了串姐餐饮的办公区，浓浓的企业文化气氛感染着现场每一个人，切身感到了企业如何把好质量关、打造企业诚信形象的过程。最后，串姐餐饮的专业人员为大家介绍了夏季烧烤时该注意的问题和简单辨别肉串质量的方法。

参与活动的相关人士表示，这次参观既消除了消费者对烧烤类食品安全消费的误解与盲区，也增强了消费者对烧烤类食品安全保障制度的信心，希望今后多组织类似的体察活动，让更多的消费者走进生产一线。

辽宁省消协副秘书长姚丽华表示，这次活动结合辽宁省政府食安办2015年食品安全宣传月计划，选择与消费者日常生活密切相关的生熟食加工领域，就是要让广大消费者亲临一线实地了解食品的生产加工流程、生产经营环境，让消费者健健康康、明明白白地消费。

本文来源: 工商行政管理局

30.06.2015 16:06

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