大连百合山庄早市两家肉铺当街杀活羊(图)

22.12.2014  10:32

  暂时幸存的另一只小羊。半岛晨报、海力网摄影记者 阎昱颖

  寒风中,眼看着同伴儿被绑上铁架,被冰冷的屠刀瞬间宰杀,另一只关在铁笼子里的小羊开始瑟瑟发抖,并不停哀嚎,刺耳的声音掩盖了早市嘈杂的叫卖声,听起来让人心头打战……昨日清晨,在高新区百合山庄的早市上,记者看到了这样一幕。

   报料:商家招揽生意当街杀羊

  市民王先生家在高新区百合山庄附近,每天清晨,他都会到家附近的早市买菜。连日来,有一件事让他心神不宁:为了吸引顾客,有商贩在早市上当街宰杀活羊,有时甚至宰杀活牛。“天天宰杀,早市都成屠宰场了,我们实在是看不下去了。 ”王先生告诉记者,那场面真是让人揪心。

  “他们当街宰杀活羊、活牛,我都绕道走。看完好几天都缓不过来劲儿,真是太残忍了。 ”王先生说,商家这么做不仅让周围市民感到害怕,而且卫生安全问题也让人担忧。“杀牛羊都应该有专门的屠宰场。他们这么当街宰杀,是否经过了严格的检疫流程?如果牛羊本身有病,市民买了这样的肉,损失就大了。 ”

  接到王先生的报料,记者决定到现场一探究竟。

   直击:放血、割头、剥皮场面血腥

  昨日清晨7时许,记者早早地来到了百合山庄早市,此时市场内的很多商贩都已经摆好摊位开始叫卖。 7时28分,一辆小型货车来到了早市内,在三岔口的路边停下。货车的车斗里放着一个铁笼子,记者看到铁笼子里面有两只白色的小羊。随后,一男一女从驾驶室里下来,开始进行简单的准备工作,男子一边将铁架子支好,一边用磨刀器打磨着屠刀。在旁边的案子上,记者看到摆放着大半扇血红色的羊肉。而那两只小羊还在铁笼子里休息,它俩并不知道,厄运即将降临在自己的身上。

  7时44分,准备工作完成后,这一男一女将铁笼子打开,从里面拉出了一只小羊,并将其四只腿用麻绳狠狠捆住。意识到要发生危险,受到惊吓的小羊发出了声嘶力竭的叫声,并开始不停蹬踹。随后,男子将装载着另一只小羊的货车开到了马路对面。面对着同伴被架上“刑场”,另一只在铁笼子里的小羊开始哀嚎,声音极为刺耳。

  将羊绑上了铁架后,女子在羊头下面放了一个盆,男子则快速用宰羊的尖刀刺入了小羊的脖颈,鲜血瞬间流入了下面的接血盆里。此时,被宰杀的小羊动弹了最后一下,便一动不动了。待放干羊血后,女子一刀将羊头割下,随后将羊皮剥开。周围围观的群众见状都捂着嘴,不忍直视。“真是太残忍了,当街宰杀,毕竟是条生命啊。 ”一位女子绕路走开。