鞍山市局与市公安食药侦支队联合开展中秋节日市场专项检查行动

近日，鞍山市食药监局与市公安局食药侦支队联合开展中秋节日市场专项检查行动，严厉打击食品安全违法违规行为。

中秋佳节历来是食品消费高峰时段，也是食品安全风险集中易发的敏感时期。为切实保障节日期间的市民舌尖上的安全，鞍山市食药监局在此次专项检查行动重点开展了“五查”：一是严查重点场所，把大型超市、食品批发市场及食品专营店作为重点检查对象，严查经营资格；二是严查食品标识，重点对月饼产地、厂家厂址、生产日期、保质期、是否建立台帐记录等情况进行检查；三是严查重点食品，看是否销售假冒伪劣食品，是否有三无、过期、变质食品；四是严查制度落实，重点检查食品安全制度、食品进货查验、人员健康档案等各项制度是否落实。五是严查食品质量，执法人员充分利用快检设备，对节日期间消费量大的食品进行快速筛查，切实保障质量安全。

9月12日，联合检查组对新兴批发市场进行了全方位的专项检查，重点检查月饼的包装标识，还对猪肉、牛肉、羊肉及蔬菜水果进行了快速筛查，现场完成了5批次生鲜肉、2批次水果和2批次蔬菜检测，检测结果全部合格，并进行了结果公示和提示。

市食药监局通过此次节前的专项行动，严把食品安全关，全力保障中秋节期间食品安全。