节日佳酿名中医教你饮法

25.01.2017  08:08

  春节将至,餐桌上离不开酒。辽宁中医药大学博士生导师、辽宁省名中医张艳给您讲讲酒怎样健康喝。

  张艳表示,首先,饮酒宜少不宜多。酒可舒筋活血,散寒祛风。少量饮酒可使人精神振奋、愉快,解除消极情绪。人在受凉之后或风寒初起时,饮少量酒还可以防止感冒的发生与发展。

  饮酒时以慢饮为佳,切忌一饮而尽。边饮酒边吃菜是不影响健康的良法。

  饮酒要适时。不宜在空肚时喝酒,因为空腹喝酒时,酒精在肠管中吸收迅速,于10-30分钟后血浓度可达到顶点。一般在晚餐之时小酌慢酌,恰到好处。

  此外,注意酒后禁忌。一禁“醉后入房”;二禁酒后开车;三禁酒后情绪激动,大喊大叫、大发雷霆;或剧烈运动,易致肝气横逆,肝风内动,会发生中风等。

  另外,药酒有一定保健功效:如人参酒,可治神经衰弱、疲倦、心悸、气短等;山楂酒,可治妇女痛经等;枸杞子酒可治肝肾虚损引起的视弱、目暗等;红花酒可治妇女血瘀性痛经等。

  沈阳日报、沈阳网记者尚志文

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