蔬菜快速检测走进农副产品批发市场
7月23日凌晨,北镇市沟帮子镇孙庄村的蔬菜经纪人武强像往日一样,拉着一车蔬菜来到盘锦新跃农副产品批发市场销售。在市场门口,武强将装有蔬菜样本和送检单的袋子交给市场管理人员。
盘锦新跃农副产品批发市场从今年2月1日开始营业起,就要求每台进场卖菜的车辆都要上交蔬菜样品,由市场里的农产品检测中心进行检测,全部样品检测完毕后,市场才开市。
刚开始的时候,当了多年蔬菜经纪人的武强对这项要求很不理解:“每天卖几样菜,就得拿几个样品,还得填写送检单,太麻烦了。”
对于业户的不理解,市场一方面逐户解释说明,一方面在进场交易费方面给业户优惠,业户逐渐开始主动配合蔬菜检测工作。
“如果业户不上交蔬菜样品,或者信息填写不详细,都不能进场交易。我们要保证进场销售的蔬菜批批检、样样检。”这是市场负责人白玉武定下的规矩。
进场的蔬菜能不能卖,最终得等待检测结果。凌晨1时10分,当天进场的254个批次蔬菜全部检测合格,接到检测中心的报告后,市场管理人员宣布开市,来自盘锦当地、周边地区,甚至省外的商户涌入市场开始选购。
占地4万平方米的新跃农副产品批发市场每天进场交易的车辆达到150台至180台,为保证蔬菜检测的质量和速度,市场投资100多万元设立了检测中心,购置了6台快速检测设备,120个批次的蔬菜可以在半个小时内同时检测。如果检测出不合格的样品,这个批次的蔬菜就不能进入市场销售。
如今,武强已经是市场的老业户,还带动了不少经纪人到这儿卖菜。“这个市场现在可有名了,都知道这里的菜全部经过检测,到这儿批菜买菜的客户越来越多,刚来时一天也就卖一吨菜,现在能达到五六吨。”武强说。
农产品检测实现市场全覆盖,这在全国也是首例,这让新跃农副产品批发市场赢得了客户的信赖。市场开业不到半年,蔬菜日交易量便达到800吨至1000吨,不仅满足了盘锦地区80%的蔬菜供应,还吸引了省内各地和河北、吉林、黑龙江、浙江等地的客商到此交易。
近年来,我省在全省范围开展了食品安全示范城市创建工作,重点抓住种植养殖、食用农产品批发、食品生产加工等关键环节,力推食用农产品批发市场进货批批检等措施,全力保障百姓“舌尖上的安全”。