玩转蒲河大集 淘得正宗年味儿

05.02.2016  14:49

北国网讯(实习生刘祉杉)临近春节,最讨喜的就是一个年味。如今懂生活的人都知道,年味最足的地方当属沈北的蒲河大集。原来都是农民进城买年货,现在却流行城里人到农村赶大集。“农村土生土长的农产品,吃起来才有年味儿”,这是不少城里人当下的心声。

腊月二十七,宰年鸡、赶大集。”今天是蒲河大集春节前最后一次开市迎客,忙着来置办年货的人蜂拥而至。要说沈阳的农集也不少,但要说规模最大、品种最全、人数最多、历史最久,还要数沈北蒲河镇的蒲河大集。

蒲河大集至今已有百年历史,最初的时候,这里只是精明的商人将外地的牛、羊、马和骡子运至蒲河一带来贩卖,随着后来整个市场的繁荣,一些农副产品的交易也开始了,逐渐发展成今天占地面积30余亩,规模在东北也数一数二的集贸市场。

既然来了农集,必买的农产品一定就是笨鸡蛋了。蒲河大集上卖笨鸡蛋的多得是,有专门卖笨鸡蛋的,还有跟自己家其他东西搭配着卖的。

集市上还有卖吃食的,可是勾住了不少吃货的脚步。带着苏子叶香味自家蒸的粘豆包,现炸现卖的大麻花,自家熬的芝麻糖,还有满族小吃萨其马,那种油面的香味是农家自制的专属味道,只要吃上一口你就明白。

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