辽阳：一家四口疑因吃酸汤子中毒身亡（图）
金国建资料图片
百姓眼里，正月十五过完，这春节才算结束，可辽阳的一家四口却没过完这个年，怀疑是因为吃酸汤子中毒所致，四人在30小时内相继离世。包括80多岁的母亲，大儿子和二儿子，还有二女儿，年龄都在五六十岁。省食药监部门昨日发出安全提示，解读酸汤子致人死亡的原因，帮助居民提高对酸汤子的认识。
邻居称刚开始都是拉肚子没当回事
昨日上午，辽阳市文圣区小屯镇一回迁小区内，居民们都在议论“老李家四口都没了，他家住二楼，现在没有人在家”。
新入住的房子环境很好，单元门上贴着对联和福字，如果不是居民相互传说，谁也不会想到这家四口人因为吃东西而丧命在正月里。
楼外面的小市场里居民们围成一堆，都对四位邻居的去世表示惋惜，而“吃酸汤子能死人”这一点大家都不理解。
居民宋大爷称，他与出事的四个人都很熟，原来都住平房，没想到刚上楼，“这一家四口却都没了”。“今天早上火化的，太不可思议了”。宋大爷称，他是3月2日听说老太太最先去世的，“是因为吃酸汤子中毒了”，刚开始都是拉肚子，没太当回事，也没去医院。
居民们说，老太太平时和小女儿生活在一起。3月1日中午，两个儿子来看母亲，就做了酸汤子吃，“可能是在冰箱里放时间长了，酸汤子坏了”，吃完都中毒了。老人另有一儿一女，没赶上这顿午餐而幸免。
医生称酸汤子污染后比砒霜毒20倍
2日凌晨3时许，小屯镇水泥厂医院接到急救电话。副院长苏伟正值夜班，他接到电话后，赶到患者家里。李家二儿子，也是水泥厂的职工，都认识，苏伟把他背下来，接到医院救治。
患者发病初期，没有明显的中毒症状，就是拉肚子，一点力气都没有，连提裤子的力气都没有。“患者的老伴向医生叙述，他吃的是酸汤子。”苏伟根据经验判断，很可能是酸汤子中毒，患者家属刚开始还将信将疑。“刚开始状况还行，但后来情况越来越差。”医生立即建议他们到辽阳市内的大医院进行救治。
苏伟向患者家属阐明，酸汤子受污染后产生的毒性比砒霜毒性还要大20倍，特别致命，必须抢时间。
苏伟表示，他赶到老太太家时，发现老人已经没有生命迹象了。女儿当时不重，“起初她还不想去医院呢”，苏伟称，他只是听说过有吃酸汤子中毒死亡的，但还是头一次经历因此死亡的病例，“这里是不是还有其他原因我们就不清楚了”。最后，兄妹三人一起被送到辽阳市内医院进行抢救。
弟弟直接被送进ICU病房抢救，由于哥哥和妹妹病情还不是特别严重，在呼吸科进行用药治疗。
晚间，弟弟的病情加重被送往沈阳市内大医院，但遗憾的是也没能保住生命。当晚，哥哥也不治身亡。3日上午，妹妹也没能抢救过来。就这样，一家四口，在30个小时内相继离去。
多位居民称酸汤子老好吃了
在小区的门卫室，四位居民正在交流着吃酸汤子的心得，“酸汤子好吃，做完之后，做点鸡蛋酱，再放些小菜，比吃细粮强多了”。
马先生称，他年年做酸汤子，因为家里人都爱吃，但从来没吃出过事。每年秋天，他找加工点把上好的玉米磨成碴子，用凉水浸泡20天左右，碴子用手轻轻一捻就全碎了，形成了水面子。经过多次清淘，过滤掉水面的酸味，和成团放在冰箱里。想吃时加些面粉调成糊状，挤成条形下入开水中，可口的酸汤子就成了，“不用加油，整套程序下来挺麻烦，但得意这口啊！”
马先生称，酸汤子能吃死人可能有两个原因，一是玉米在磨之前就已经发霉变质，二是酸面因温度等原因保持不当变质。
