锦州市发放首张食品小作坊生产许可证

近日，北镇市兴达酒厂小作坊负责人在辽宁省锦州市北镇市市场监督管理局领取了全市首张《辽宁省食品生产加工小作坊生产许可证》。这是《辽宁省食品安全条例》实施以来，锦州市颁发的第一张食品生产加工小作坊许可证，标志着全市小作坊许可制度全面实行。食品生产加工小作坊正式获得了行政许可，进入持证经营，接受监管的新阶段。

为进一步规范食品生产加工小作坊管理，维护小作坊的合法权益，保障公众身体健康和生命安全，锦州市食药监局对小作坊发证工作高度重视，做了大量的前期准备工作。以市政府办文件下发了《锦州市禁止食品生产加工小作坊生产加工食品目录》；组织召开了小作坊许可工作研讨会，对小作坊监管和许可事权划分做了进一步明确；选派县级小作坊监管业务骨干参加市局组织的小作坊生产许可核查人员培训班，系统学习了《辽宁省食品安全条例》、《辽宁省食品生产加工小作坊生产许可管理办法》、《辽宁省食品生产加工小作坊生产许可审查通则》。

锦州市食药监局以此次发放首张小作坊生产许可证为契机，在全市范围内全面展开小作坊生产许可证工作，确保发证质量，提高发证速度，严把受理、核查、审批、发证关，合格一家发放一家。同时加强监管，让更多食品生产加工小作坊健康成长。