锦州市春节期间食品药品安全形势平稳有序

2018年春节期间，锦州市食品药品监督管理局采取有效措施，严格落实监管责任，加强节日监督巡查和应急值守，实现了节日期间食品药品安全“零事故”目标，保障全市人民度过一个欢乐、祥和、安全的春节。

一是召开专题会议，印发工作方案。按照《辽宁省食品药品监督管理局办公室关于做好两节期间食品药品安全监管和值班值守工作的通知》要求，锦州市局迅速召开专题会议，对两节期间食品药品安全工作进行部署。制定食品药品节前检查相关文件，下发至各县（区）市场监督管理局和局相关业务处室，要求各单位结合实际，认真开展春节期间食品药品监管工作。

二是抓住重点，开展食品药品安全专项检查。重点对市内大型商场超市、节假日聚餐及春节年夜饭经营单位开展食品安全专项检查。以从业人员健康管理、食品原料采购贮存、高风险食品制作、餐饮具清洗消毒、食品配送、食品留样等为重点环节，严厉打击制假售价，非法添加非食用物质，食用过期、回收食品或原料加工食品，售卖超过保质期、标签标识不规范食品等违法违规行为，消除食品安全隐患，防止不合格食品流入市场和百姓餐桌。药械方面，重点以药品经营企业为主要检查对象，重点检查企业索证索票、台账管理及进货查验等制度落实情况；检查产品标签、说明书是否符合法定要求；存储条件是否达标；是否经营未经注册、过期或者失效的医疗器械，切实保障药械质量安全。

三是创新共治共享模式，积极开展食品安全监督抽检“你选我检”。以锦州创建全国食品安全城市为契机，积极回应社会关切，激发广大群众积极参与食品安全监管。围绕群众最关心的肉、蔬菜、水果、乳制品、食用油等食品中农兽药残留超标、非法添加、滥用食品添加剂等重点问题进行抽检，对发现的问题食品依法查处。执法人员走进大型商超，由消费者选取任一食品，市局工作人员现场封样送检，检验结果及时在市局官方网站及微信公众号公示，并告知参与者本人。进一步提高食品安全监督抽检和日常监管工作的指向性，发挥公众的参与和监督作用，真正问计于民、服务于民。

四是新媒体与传统媒体相结合，多渠道发布节日期间食药安全消费提示。在加强抽检力度的同时，通过锦食药监微信、微博平台及当地主流媒体发布外出就餐、选购保健食品等节日食品安全消费提示，提醒消费者尽量在大中型超市、食品商店、规范的食用农产品市场等食品销售点选购食品，外出就餐时要选择安全卫生的餐饮单位。

五是加强应急值守工作，做好食品药品安全事故应急防范。春节期间，全市食药监系统将严格实行领导带班制度和值班人员24小时值班制度，实行零报告制度。同时公布投诉举报电话，对投诉举报及时处理，并加强与有关部门的沟通协调，提前做好食品药品安全事故应急准备，一旦发生重大食品药品安全事故，立即启动应急预案，实施妥善处置。