问题食品将启动召回程序 沈阳目前只有下架制度

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　　继《缺陷汽车产品召回管理规定》实施之后，问题食品自今年9月1日起，也将实行召回制度。那么，目前遇到不安全食品问题，沈阳的食品生产者和经营者又是怎么做的呢？昨天，沈阳晚报、沈阳网记者进行了相关调查。

　 　一级召回24小时内启动

　　上周日，国家食品药品监督管理局发布消息称，《食品召回管理办法》明确了问题食品的生产和经营者有义务进行召回的相关规定。虽然该办法将于9月1日起施行，但是消息一发布，就已经引起市场的强烈反应。

　　据相关人士介绍，该办法对食品生产经营者召回时限进行了规定：一级召回是食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的，应当在知悉食品安全风险后24小时内启动，并在10个工作日内完成；二级召回是食用后已经或者可能导致一般健康损害的应当在知悉食品安全风险后48小时内启动，在20个工作日内完成；三级召回是对标签、标识存在虚假标注的食品，应当在知悉相关食品安全风险后72小时内启动，在30个工作日内完成。

　　此外，对违法添加非食用物质、腐败变质、病死畜禽等严重危害人体健康和生命安全的不安全食品，则应当立即就地销毁。