阜新市局打响校园食品安全保卫战

3月1日，在新学期开学之际，为进一步加强学校食堂食品安全监督管理，增强学校食堂从业人员的食品安全意识，提高从业人员的食品安全风险防范能力，阜新市食药监局联合教育部门并组织相关的执法人员走进各辖区内的大中小学校，开展食品安全大检查，并组织学校食堂的管理人员、从业人员如何落实学校食品安全主体责任、新形势下对食品安全的新认识、如何保障学校食堂食品安全、如何应对处置食品安全事故等方面，进行详细讲解和培训。此次活动标志着校园食品安全保卫战全面打响。市食品药品监督管理局赵富荣局长结合当前食品安全形势，提出四点要求：

一是要不断提高对学校食堂食品安全极端重要性的认识，坚持常抓不懈、严防死守；二是要切实落实学校食品安全主体责任，把好学校食堂食品安全“第一关”；三是要落实教育主管部门食品安全的指导、督查、建章立制、宣传教育责任，教育安全任务两项一同落实；四切实落实各级监管部门的监管责任，做到全覆盖、严格监管。