鞍山:冻肉未化开 男子误切手

09.07.2015  14:38

  前晚,家住立山区的男子关平(化名)在家里切鸭肉时,由于鸭肉没有完全化开,他一不小心,误切到了自己的左手,导致左手食指肌腱断裂。

  据了解,关先生今年65岁,他养了一只可爱的萨摩狗。前段时间,朋友给了他一只熟的烤鸭,但由于自己忘记了吃,这只鸭子过了保质期。“虽然过期了,但鸭肉并没有坏,扔了也怪可惜的,我就把鸭子冻了起来,准备留着给我家的狗吃。”关先生说。当天晚上,关先生拿出了冻肉,刚化了一会儿,就开始切肉。“鸭腿的部位化开了,我切下一只鸭腿,扔给小狗,随后我开始切其他部位的肉,但鸭子的很多部位还没有化开,切的时候非常费劲儿,不仅需要用力,甚至还得多切几下。”关先生说,切着切着,他一不小心,菜刀切到了鸭肉还没化开的地方,菜刀一下被崩开,顺势误切到了他的左手。关先生感到一阵剧痛,血一下子顺着伤口流了出来,他急忙拿来家里备用的止血药,撒在伤口上,随后用毛巾包裹着伤口,急忙来到医院。

  经医生检查,关先生左手食指肌腱断裂,医生立即对关先生进行止血、消炎、麻醉,随后对其进行了肌腱吻合术。关先生的左手被缠上了厚厚的绷带。医生表示,术后,患者需要定期来医院换药,三周左右即可康复。

  市中心医院骨二科主任医师孙进表示,用菜刀切冻肉是极其不当的操作方式,切肉时,一定要等冻肉化开,并合理操作刀具。一旦发生意外,需及时到医院就医。