鞍山:市场“粽子味儿”浓(图)

15.06.2015  18:40

  快到端午节了,街上的“粽子味儿”也是越来越浓了。14日,笔者走访了解到,不少商家已经开始销售制作粽子所用的江米、粽叶、棕绳等原材料。

  目前市场上销售的大都以新鲜粽叶为主,价钱在每500克5元左右,商贩们表示临近端午新鲜粽叶的需求量逐渐走高,价格较比前段时间有所上涨,江米的价格与去年基本持平。

  虽然距离端午还有一个礼拜的时间,但前来购买原材料的人还是挺多的,不少市民表示如果想吃自己亲手包的粽子提前一点是必要的,一位正在选购粽叶的市民对笔者说:“每年我都是自己亲手包粽子给家人吃,所以必须得提前一点开始做准备工作,虽然也有卖现成包好的粽子,但总觉得口感没有自己亲手包的好吃。”

  此外,端午节两个重要“配菜”鸡蛋和咸鸭蛋较比往常却出现了涨不起来的趋势,咸鸭蛋根据个头的大小,价格是每个0.8元至1元不等;鸡蛋则是一直保持在每公斤7元上下浮动,无太大变化。

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