鞍山:渍菜啦 秋菜购售继续火爆(图)

30.10.2015  14:11

  昨日,记者继续采访我市各秋菜点发现,秋菜持续热销中,部分秋菜点由于秋菜出售量大,大白菜价格还出现小幅上涨情况,预计本周末将出现秋菜销售高潮。此外,由于秋菜上市,市民晾菜时还会产生垃圾,部分社区向市民发放垃圾袋,倡议市民文明晾菜。

   居民开车买菜 拉脚借光赚钱

  昨日,记者在我市各秋菜点看见,市场均是一片热闹景象,几乎每家秋菜车前都围了不少市民在选购秋菜。一位菜农介绍,一早上拉来3000公斤白菜,到上午10点左右就剩下500公斤了,中午前就能收摊回家。现在家里的白菜再拉一趟也就卖光了。而且记者走访发现,个别秋菜点的大白菜价格还出现小幅上涨。

  市民张先生忙里偷闲赶到秋菜市场买了50公斤白菜。张先生说,家里人都比较忙,又都爱吃酸菜,担心过几天买不到秋菜了,今天紧赶慢赶地来到秋菜市场发现,适合渍酸菜的白菜已寥寥无几,只有一家出售价格已在0.6元/公斤,再不下手,也要买不到了。在秋菜点,除了一些市民拉着拉杆箱买秋菜,还有一些市民开车过来买秋菜。“家里老人不方便,给家里老人买点菜。”一位开车过来买菜的张先生说。

  在立山街秋菜点,比较有意思的是,六七个推三轮车拉脚的师傅正在等活儿。“现在家具市场是淡季,活儿少。这两天秋菜卖得好了,很多居民没有拉菜的工具,我们过来找点活儿。”拉脚的孙师傅说,一天下来他能拉30元—50元左右,拉十来趟,都不太远,一趟平均价格都在3元—5元。

   少量购买秋菜 渍菜都换小缸

  今年不少市民由于渍菜量少,还把家里渍酸菜的大缸都换了小缸。“之前的缸能放二十几棵菜。现在这个小缸放个五六棵菜就行了。”居住在对炉街的市民刘女士说,现在冬季虽然可以吃的东西很多,但是酸菜还是必不可少的冬季食品,炖排骨,熬酸菜汤,都可以吃。一个月吃个一棵两棵菜就够了。

  居住在沙河街道70岁刘老汉说,今年本不打算渍酸菜,儿子要吃酸菜。没办法,换上小缸给孩子渍几棵菜吃。

   菜农净菜上市 垃圾同比减少

  昨天,铁西兴盛居民赵女士购买了100公斤秋菜,在晾晒时,赵女士仔细看了每一棵菜,“今年的菜比往年好,基本不需要再掰白菜帮”赵女士高兴地告诉记者。记者走访了我市多个秋菜销售点,发现每个市场上都有环卫工的身影,他们收集菜叶等垃圾,装上垃圾运输车运走。

  由于目前政府要求秋菜净菜上市,秋菜产生的垃圾量也有所减少。据铁西环卫处统计,秋菜上市后,每天清运的生活垃圾比平时有所增加,但是比往年同期还是有所减少。据铁西兴盛环卫所的工作人员介绍,今年的秋菜上市后,每天产生的垃圾量比去年少了三成。立山区环卫处垃圾清运车队赵队长介绍,根据垃圾清运的数量预计,从秋菜上市10月20日到目前,立山区秋菜产生垃圾数量为2000多吨,与去年相比减少一成左右,主要是白菜菜叶数量有所减少。从垃圾清运量看,近几日是高峰,之前雨天每辆垃圾车上山的数量为三趟,近两日都要跑到四趟左右。

   社区发出倡议 建议文明晾菜

  我市多个社区发出倡议,号召居民随手清,文明购买晾晒秋菜,为环卫工减负。钢城街道八卦社区加大辖区街路巡视力度,对于秋菜垃圾,希望菜农朋友及居民要尽量收集好,主要是看环卫工人太辛苦了,咱们的一点点善举就能让环卫工人减少点工作量,还能美化环境。”社区工作人员介绍,社区在显著位置贴出了倡议书,引起居民注意。东长甸街道桃园社区不仅发出倡议,还为每位购菜居民发了垃圾袋,用于盛装白菜帮子等。

   车场变成晒场 居民帮助抱菜

  每到秋菜上市的时节,对炉中心社区居民唐明山的车场便成为附近居民晾晒秋菜的场地。今年的秋菜季也不例外,这不,居住在旁边楼里的年近80岁的苗老太正在车场里收拾自己晾晒的175公斤大白菜。

  苗老太一边收拾白菜,一边犯愁,这175公斤大白菜怎么运到8楼自己的家里,说实在不行就花钱雇人运。晒场的邻居韩金龙主动提出,他帮苗老太运白菜,别的邻居也马上响应,几个人找来几个袋子,把苗老太收拾好的白菜装到袋子里运到8楼苗老太的家里。就这样,几个人楼上楼下往返了6趟,把苗老太的175公斤大白菜全部运到了家里。

  不仅帮着搬菜,邻里还互相帮着渍酸菜、切萝卜花。站前街道中天社区朱老太每年都要帮邻居渍酸菜,今年又帮邻居渍了200公斤酸菜。解放街道教工社区120栋的社区老年志愿者宋老太切了一手好萝卜花,她通过社区宣告:秋菜销售期内,居民谁有切菜、渍菜的需要就可以随时过来,她会义务帮忙切菜渍菜。

  首席记者 詹平平 记者 王晓清 张烨妍 王艺萌