营口局为学校配备食品快速检测设备确保学校食品安全

校园食品安全直接关系到青少年的身心健康，一直是社会关注的热点，也是监管工作的重中之重。今年以来，市食药监局在市委市政府的正确领导下，着力校园食品安全风险隐患防范，构建食品快速检测体系，确保学校食品安全。

一是高度重视，列为民生工程。为切实加强校园食品安全，2016年营口市政府将校园食品安全列为民生工程，并明确市食药监局、市教育局、市财政局、市人社局、市卫生局、站前区政府和西市区政府为责任单位。工程主要是为主城区（含站前区、西市区）的51所学校（含公立幼儿园）食堂配备食品快速检测设备。

二是结合实际，确定检测项目。市食药监局第一时间组织专业技术人员成立技术专家组，参照北京等省市的做法，本着检验进度快，灵敏度高，便于操作的原则，确定检验相关技术参数以及检验内容，通过公开招标后确定北京嘉恒盛科技有限公司为仪器设备及药品供应商。主要采购了ATP荧光洁净度检测仪、便携式农药残留快速检测仪、快速检测试剂盒等。这些设备能够对与学生饮食密切相关的饮用水、水果蔬菜、肉制品、水产品等食品进行检测，重点检测水果蔬菜中农药残留物以及肉制品、水产品中药物残留等，包含甲醛、亚硝酸盐、瘦肉精、吊白块、黄曲霉素、农药残留等指标近40余项。

三是发放设备，培训检测人员。8月25日，市食药监局召开了营口市学校食堂快速检验工作启动会议。为市属的31所学校发放了食品快检设备。并对各学校负责人及食堂检验人员进行快检设备操作使用知识业务培训，以保证各学校负责人及食堂检验人员能够进行食品安全检验检测工作。

截至10月末，主城区51所学校的快速检测设备将全部配备到位并开展检测。通过检测，学校将在第一时间发现食品安全风险隐患并采取措施，有效确保广大师生饮食安全。