抚顺市局开展食品生产小作坊食品安全监督抽检工作

为进一步落实食品生产小作坊规范化制度化建设，确保食品生产小作坊生产食品的质量安全，抚顺市食品药品监督管理局近期组织开展了全市食品生产小作坊食品安全监督抽检工作。

本次监督抽检涵盖全市四区三县及经济开发区范围内的食品生产小作坊，抽检品种涉及豆制品、糕点、肉制品、白酒、植物油、小麦粉制品、酱腌菜七类散装食品。共抽检全市77家食品生产小作坊生产的140批次样品，合格样品124批次，合格率88.6%。

对于监督抽检中不合格的16批次样品，抚顺市局已责成相关的县（区）市场监督管理局依法严格进行后处理，并按时上报后处理结果。目前,后处理工作正在进行中。