省局开展食品销售“双随机、一公开”监督检查

为进一步落实食品及食用农产品销售者主体责任，加大对各地开展食品及食用农产品销售监管工作督查指导力度，保障节日市场食品安全，按照《辽宁省人民政府办公厅关于加快推进全省“双随机、一公开”监管改革工作的通知》等文件要求，辽宁省食品药品监督管理局于2016年12月26日至2017年1月12日，通过随机选调检查人员，随机选择食品销售者的方式，先后对葫芦岛、阜新、鞍山、铁岭四市的18家食品销售者开展监督检查，并就发现的问题下达《检查情况建议书》。总体来看，各市食药监局高度重视此次检查工作，迅速开展工作部署，积极督促食品销售者对发现的问题整改，并将整改情况报告省局。

葫芦岛市食药监局第一时间将检查结果向市政府食安委主要领导进行汇报，并以葫芦岛市人民政府食品安全委员会的名义将检查结果向全市通报，要求辖区各单位对检查发现的问题举一反三，开展自查。结合此次检查的情况，葫芦岛市下发了《关于开展节日及“两会”期间食品安全专项治理工作的通知》，着力解决目前食品销售环节存在的突出问题。指导被抽查的四家单位按照省局发现的问题逐条整改。

阜新市食药监局接到省局建议书后，立即部署开展后续处置工作。召开全市食品销售监管工作专题会，部署春节前按照省局检查发现的问题，完成至少一次对食品销售单位的监督检查。制定《阜新市食品药品监督管理局2017年春节食品销售安全专项整治工作方案》，召开阜新市大型食品销售企业负责人和食品安全管理人员集体约谈会，以会代训解读《辽宁省食品销售者落实食品安全主体责任标准》。彰武县和海州区市场监督管理局召开有基层所长参加的党委扩大会议，要求基层所组织人员针对省局检查出的问题逐项改正，特别强调基层监管人员要认真落实中央“八项规定”相关要求，严肃工作纪律。

鞍山市食药监局立刻行动，积极部署，分别约谈了存在问题的食品销售单位的负责人，督促其按照省局发现的问题逐条整改。

铁岭市食药监局立即在全市范围内部署节日市场和农村食品市场清查行动，重点开展问题食品（过期食品、来源不明食品、标签不符合食品安全标准食品的）监督检查。制定双随机检查计划和监管人员培训计划，着力提升监管人员能力素质。调兵山市场监督管理局组织全局监管人员进行食品安全基础知识考试，对考试不合格的待岗培训。

此次检查过程中，省局同时对批发市场、城区大中型超市、农村食杂店、农贸市场等重点区域，调味品、海鲜制品、休闲食品、糖果、茶叶、白酒、红酒、米、面、油及食用农产品等节日期间消费量大的食品品种进行监督抽检，抽检的103批次食品全部合格。